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砂锅土豆香菇烧肉的做法。

 草盛豆苗稀1527 2016-05-03

美味原料:五花肉150g、土豆4个、香菇8朵、 油、盐、姜片、葱段、红辣椒、八角、桂皮、花椒、冰糖、红烧汁、海鲜酱、料酒、胡椒粉

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

1、准备食材

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

2、烧热锅, 将五花肉下入, 再加入适量的橄榄油

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

3、小火慢慢变成五花肉,直至两片微微发黄,里面的油脂煸炒出来

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

4、再加入姜片, 葱段和红辣椒一起煸炒

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

5、爆香后加入适量的生抽,红烧汁

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

6、加入泡过香菇的水,同时将大料钢球放入

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

7、再加入两勺海鲜酱, 大火烧开, 转小火煮上二十分钟

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

8、这时加入准备好的土豆块和香菇, 加盖后再煮上十五分钟

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

9、加入盐和胡椒粉调味

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

10、最后大火收汁即可

砂锅土豆香菇烧肉的做法。

【烹饪百科】

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