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2016-05-01 08:01 | 豆瓣：CHHHEER333 阴雨连连的小长假 赖在家里逃离社交～ 戴着眼罩睡到自然醒 起床给康熙添上猫粮 继续把他关在房间里闭门思过  下面有给我的吃的吗？ ——— 一人食，吃什么？ 1、奶油芝士培根蘑菇意面＋苹果 ▼ 15min就可以出锅的完美快手餐  配料：淡奶油、芝士片、培根、口蘑、意大利面、黑胡椒、大蒜 大蒜炒香，下培根和口蘑，稍微炒熟后加入淡奶油 下盐和黑胡椒，持续翻炒，加入切碎的芝士片收汁，最后加入煮熟的意大利面就可以啦～ 2、锅烧新加坡叻沙拉面＋酸奶草莓、牛油果 ▼ 有时候，真的很想吃方便面～  配料：新加坡叻哈拉面、培根、鸡蛋、芝士片 按照方便面背后的说明，煮熟叻沙汁，加入培根、鸡蛋，烧开盛出～ 最后加入一片芝士片，叻沙汁会更佳浓郁（我知道，我有点重口） 但是方便面和芝士片是最佳搭档诶～～ 3、深夜食堂拿坡里意面＋馒酱家章鱼酱＋苹果 ▼ 跟着日剧食谱做菜，才是王道好嘛～  配料：洋葱、日式小香肠、鸡蛋、番茄酱、盐、黑胡椒、大蒜、欧芹碎 洋葱切丝，日式小香肠切片，大蒜切末，鸡蛋打匀 用平底锅摊出一个完整的蛋饼，放在碗底备用～ 热油，下洋葱丝爆香，然后加入日式小香肠，待小香肠的香气出来后，加入煮熟的意大利面拌匀～ 然后加入两汤匙番茄酱，拌匀～ 最后下盐和黑胡椒调味，盛入有蛋饼的碗或者铁板中，最后加入欧芹碎装饰即可～ 馒酱家的章鱼酱，经典的韩国甜辣口味，非常清口，也非常下饭～可以搭配很多食物～（人中龙凤的口味，你吃吃就知道啦～） 4、日式照烧鸡胸肉＋草莓、黄瓜切片 ▼ 跟干柴无味的鸡胸肉say 拜拜！  配料：鸡胸肉、洋葱、大蒜、生抽、料酒、蜂蜜 鸡胸肉用牙签戳很多洞洞，然后倒入生抽、料酒腌制15min 照烧汁：生抽（2勺）＋料酒（2勺）＋蜂蜜（适量）－这个方子不一定正宗，但是我个人很喜欢这个味道，所以一致按照这个做～ 大蒜切末，热油炒香，下洋葱，待洋葱的香气扑鼻而来时～下腌制好的鸡胸肉！ 鸡胸肉开始变白的时候，加入照烧汁，煮至收汁上色即可～ 最后也可以加点欧芹碎，随便啦～就为了好看，不加也行～ 因为我很喜欢甜，所以蜂蜜加的多，这时候你就一定需要一个可以清口的黄瓜这类的瓜果～ 不然，rio 腻～ 5、蒜香排骨＋芝士烤饭团 ▼ 姜老刀是我想嫁的男人！！！  这个食谱是从日食记偷的～但是根据我自己个人的口味改良过～ 没错，我不吃胡萝卜，也不吃青椒，呵呵嗒～ 蒜香排骨配料：肋排、大蒜、姜、干红辣椒（2个）、生抽 大蒜切末，姜切片，加入适量生抽，腌制肋排30min 热油，炸排骨，排骨上不上淀粉都可以，但是上淀粉之后色泽会更好看～ 我没有上淀粉（其实我忘记了） 炸至金黄熟透盛出备用～ 另起一锅，热油下蒜末和干辣椒碎，炒至金黄，下排骨，中火！ 蒜末挂在估计上就可以了～ 如果怕腻，加入一点柠檬汁就好（我没觉得腻，400g排骨，我全吃了） 芝士烤饭团配料：糙米饭、土豆、培根、欧芹碎、芝士片、Mozzarella芝士碎、盐、黑胡椒 因为我曾经的曾经，是健身小白，所以已经吃糙米大概有1年多的时间了～ 后期自己没有再买过精米，就一直吃糙米～ 糙米蒸熟备用，土豆蒸熟砸成泥～ 培根在不加油的锅里煎熟，放凉，切碎 混合糙米饭、土豆泥、培根碎和欧芹碎，加入盐和黑胡椒进行调味 ps：调味是关键，拌匀过程中多尝尝～ 用保鲜袋帮助捏成饭团，饭团中间加入Mozzarella芝士碎，团紧即可～ 芝士片取适量大小，放在饭团上～ 烤箱预热180度，烤制8min，拿出即可！！放上欧芹碎或者海苔碎～ 6、芝士烤饭团＋水煮生菜、日式香肠＋馒酱家章鱼酱＋草莓 ▼ 做多了，剩下了，吃第二顿了，不可以吗～！  中午做多了，晚上吃了中午没吃掉的饭团～ 我跟你们讲哦，这个章鱼酱，绝对是你吃水煮菜的最佳伴侣～ 那么没有味道的生菜（我很爱吃），拌着这个章鱼酱，我自己大概可以吃2棵生菜吧～ 生菜不水煮，生吃也可以的～ 总之，都好吃～哭了！ 7、台湾精致牛肉面＋水煮鸡蛋＋还是馒酱家的章鱼酱 ▼ 突然发现这三天，我没怎么吃米～  配料：牛肉块、红酱油、大蒜、八角、香叶、干红辣椒、生抽、冰糖、青菜、面 牛肉切块，冷水下锅，抄一下血沫～ 大蒜切末，干红辣椒切段，加入八角、香叶冷油下锅炒香～ 下牛肉块，待牛肉块变色，下红酱油、生抽、冰糖 加水，没过牛油，煮1小时30分钟，中间注意要不断的调味，小心锅子不要烧干了～ 青菜煮熟备用，面煮熟，捞出～浇上牛油汤汁即可～ 昨天我爸特意打电话跟我说，今天要吃一个煮鸡蛋～ 所以吃面的同时，也没有忘记爸爸嘱咐的那个煮鸡蛋～ 8、泰式东炎粉丝的剩余食材做法 ▼ 生菜剩了几片，香肠剩了三根我想都吃掉～  配料：东炎汤块、香叶、香茅、椰汁粉、小柠檬、粉丝、剩余没吃完的食材～ 热水烧开，下粉丝，2min捞出备用～ 沸水下东炎汤块、香叶、香茅，烧开，下椰汁粉，搅匀 下小长假剩余美吃掉的食材，煮熟即可～ 食材和汤汁一起浇在粉丝上，即可～  其实，这女的只为了我猫粮，还给我铲了?而已～ 最后： 还是谢谢看文的你们～ 以及不管怎样，都支持我的你～ 查看原文 ? 版权属于作者 商业转载联系作者 |
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