 酒精作为一种纯热量食物，它本身及其代谢物能够在人体内引起各种反应，比如低血糖、血管扩张、面红耳赤等等，长期饮酒还面临着脂肪肝等风险。但是现代人生活压力很大，经常需要酒精来让自己放松、缓解焦虑，对很多人来说酒精甚至是不可或缺的。 仅仅是在健康领域，饮酒对普通人、对糖尿病患者是否有益仍然存在着巨大的争论，几乎每个医生和专家都有自己的的看法，有的让你彻底戒酒，也有人让你适当饮酒，总之少喝点就对了。  而最近2016.04.25发表在Scand J Public Health杂志上的一篇文章似乎有着不一样的结论。 这项针对糖尿病与酒精相关性的研究在丹麦展开，本研究的目的是为了调查丹麦成年糖尿病患者的酒精消耗量，并且查看酒精消费与某些相关并发症之间是否有相关性以及这些相关性是良性的还是有风险的。 共有162283名参与者参加了丹麦2013年国民健康调查(问卷调查研究,回复率为54.0%)，这其中6.5%的受访者患有糖尿病。 高酒精消费被定义为每周消费＞21(男性)或 > 14(女性)标准杯的酒。 调查结果显示： 11.2%的男性和4.3%的女性糖尿病患者同时有高的酒精消耗。 在女性中,女性糖尿病患者饮酒量少于女性非糖尿病患者。 与非糖尿病患者相比，糖尿病患者发生豪饮的次数明显减少，甚至能够引起问题的饮酒次数都非常少。 与没有患糖尿病的人相比，更大比例的糖尿病参与者在去年没有饮酒。 那些高酒精消费的男性糖尿病患者有着明显降低的心肌梗死和中风发生率。 本研究表明,丹麦的糖尿病患者对酒精上瘾行为表现出强的自制力和更低的酒精消费倾向，也许是医生或者营养师的话起作用了。 但是对男性糖尿病患者来说，高的饮酒却能够显著降低心血管事件的发生率。 小贴士 虽然酒精摄入可能对糖尿病患者的心血管有帮助，但是糖尿病患者需要从总体上控制能量的摄入，这其中当然也包括酒精所蕴含的能量，所以最好在膳食能量中减去酒精的能量，以免能量摄入超标。 为了操作更加方便，现在国际上引入了标准杯的概念。 “一标准杯”是一个比较抽象的概念，与杯子的容量大小完全没有关系。它是指一杯含有特定分量的酒精的饮料，这些饮料包括啤酒、葡萄酒和烈酒等。不同国家对“一标准杯”的定义有所不同： 在英国，一标准杯是指一杯含有10毫升（7.9克）酒精的饮料； 在澳大利亚，一标准杯是指一杯含有12.7毫升（10克）酒精的饮料； 在日本，一标准杯是指一杯含有25毫升（19.75克）酒精的饮料； 在美国，一标准杯是指一杯含有0.6盎司（18毫升）酒精的饮料（这里的“盎司”是指美制液体盎司，1美制液体盎司约等于30毫升）。 对于不同的饮料，由于酒精度不同，所以“一标准杯”所指的分量也就不同 所以糖尿病患者在饮酒之前最好计算一下，不仅要计算酒精量，同时还要计算这些酒精的热量，以便从每天的总热量中扣除。 下面以美国为例，说明对于不同的酒精饮料而言，“一标准杯”到底是指多少量的酒：  ---参考文献--- Scand J Public Health. 2016 Apr 25. pii: 1403494816645223. |
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