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烤土豆泥塔 2016-02-18 下厨房 烤土豆泥塔 分类：烤箱菜 作者：打盹的珊妮 创建时间：2012-06-05 20:55:24 描述：偶然在意大利餐馆吃自助时，发现可做主食的烤土豆泥塔，立马迷上，网上搜了若干终于整出一个自己的方子。 用料： 土豆（中型） 2个 黄油 15g 鸡蛋 1个 盐 黑胡椒粉 步骤： 0. 土豆煮熟去皮，压成泥状。 1. 鸡蛋只取蛋黄加入土豆泥，再加入黄油，适量盐和黑胡椒，搅匀调味，放入裱花袋挤出小圆塔的形状。 2. 烤箱预热180度，中层烤15-20分钟，表面上色即可。 点击展开全文
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