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马铃薯拌奶油素蚝油

 godaisky 2016-05-08

马铃薯拌奶油素蚝油

2016-03-07 22:31:51    作者:致菁    菜谱类别:荤菜菜谱   菜谱热度:4

      "虽然作法简单,却能产生浓郁的滋味,马铃薯用奶油、香姑素蚝油调味,绝配,散发奶油的香气,简单的料理,好做又好吃。"

马铃薯拌奶油素蚝油
全联中小型马铃薯2个
奶油20公克
全联香姑素蚝油1.5大匙

厨艺斋

步骤1

準备食材。

厨艺斋

步骤2

马铃薯洗净,用削皮刀将外层皮削掉。

厨艺斋

步骤3

煮锅放入半锅水煮沸,放入马铃薯煮水必须淹过马铃薯,以大火煮23分中取出排盘,用刀将马铃薯交叉切2刀不断,趁势将奶油放进交叉缝隙里,让油溶化,再淋上香姑素蚝油,樱桃洗净放在马铃薯上点缀即可。

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