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枸杞猪肝汤

 芝润斋 2016-05-11

它的营养含量是猪肉的10倍,学这招竟能好吃百倍!

食材:

枸杞子5g、猪肝100g、菠菜 100g

辅料:生姜2片、清水1200ml、盐适量 、料酒适量

做法:

1、 准备好所用食材。

2、 猪肝洗净,切成片,用清水泡至1小时,中途换水。

3、 把菠菜摘洗干净备用。

4、 锅中注入水,加入料酒烧开,将猪肝焯水后沥干水分。

5、 将焯水的猪肝,姜片放入北鼎养生壶中。

6、 将养生壶放入底座,接通电源,设置养生汤程序。全程60分钟。

7、 猪肝汤煲制40分钟的时候加入枸杞。

8 、在55分钟的时候加入菠菜和盐调味,程序结束即可。

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