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作者 | 露娜 原创出品 夏天到了 酸甜可口的泡菜是大家的最爱 但是想要吃到好吃的泡菜 却要等上一周才行 别急 小编给你来支招 不要一周 也不要一天 1秒就能做出入味的爽口泡菜 小编选用的泡菜原料是胡萝卜和黄瓜 （大家也可以选择自己喜欢的蔬菜） 准备好调味品 依次为白醋、食盐、白糖和辣椒粉 ▼  黄瓜和胡萝卜切片 放进密封塑料袋中 ▼ 按照100克蔬菜配3勺白醋3勺白糖1勺食盐的比例 把调味料放入袋中 ▼ 稍稍摇晃 让调味料和泡菜充分融合 ▼  逐步挤出袋中的空气 锁紧袋口 把袋口回折 ▼ 用毛巾把密封袋包裹起来 ▼ 用白醋瓶在毛巾上来回碾压 碾压到毛巾里的密封袋变扁 ▼ 打开塑料袋 酸酸甜甜的味道扑鼻而来 撒上辣椒粉末搅拌一下 好吃的泡菜就做好了 ▼ 小编一下子就把一整碗给吃完了 实在是太好吃了，停不下来啊 大家也快来一起试试吧 |
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