|
今天跟大家分享一道既可以当菜又可以当饭的美食。操作跟用料很简单，最适合只有一个人在家的时候吃，不仅能填饱肚子，而且味道还非常赞！ 需要的材料： 大米、土豆、蒜、豆瓣酱、老抽（上色用）、生抽（味极鲜也可以）、葱、香油、食用油 做法：1，把米洗干净，放在水中浸泡十五分钟 2，大蒜切片，葱切碎，土豆洗干净去皮切成小块 3，锅中倒入食用油，油烧热后放入蒜片，炒出香味后放入土豆 4，待土豆焦黄后加入豆瓣酱适量，料酒，生抽，老抽翻炒，一两分钟即可盛出（土豆不要炒太熟） 5，大米放入锅中，再把土豆倒入，开始煮饭 6，待大米煮熟后翻炒均匀盖上锅盖，焖十分钟左右，加入香油，撒上葱末即可！ |
|
|
看着是不是就很有食欲？
