莲藕香菇炒肚片 莲藕香菇肚片具体做法

  　　中午饭吃点什么好呢?每天还在为吃什么中午饭发愁吗?小编就来帮你解决吧。今天小编就来给大家说说莲藕香菇肚片的具体做法吧。这道菜的做法很简单，但是营养价值的话就很高，不同的三种有营养的蔬菜结合在一起，想想也很不错呦，一起来看看具体做法吧。

莲藕香菇肚片

　　食材：

　　莲藕，猪肚，香菇

　　辅料：

　　花生油，胡萝卜，酱油，盐，葱，青椒

　　操作步骤：

　　1、香菇、莲藕用水焯一下，猪肚提前煮熟。

　　2、锅放油，放入葱花爆香。

　　3、放入胡萝卜翻炒几下，放入香菇翻炒几下。

　　4、放入猪肚翻炒几下，放入酱油。

　　5、放入莲藕翻炒，在放青椒翻炒。

　　6、放入少许盐炒匀即可。

莲藕香菇肚片的做法

　　猪肚用水焯一下在煮，煮时放入少许料酒去味。炒的时候大火快炒。猪肚为猪科动物猪的胃，具有治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积的功效，同时能用猪肚烹调出各种美食。

　　这道美味的莲藕香菇肚片大家都知道怎么做了吗?做法是不是很简单呢?早上早起几分钟就可以把这道营养价值高的菜做好了，用保温盒带到公司，中午吃也是很不错呦!