这是网上某老公发的帖子:“肚子饿,老婆说给我做饺子,看完感觉不会再饿了!” 如果娶到一个很会做饭的媳妇儿,那真的炒鸡幸福~ 但要是老婆厨艺没那么好……就让她关注俏厨娘,天天教你学做饭哦:) 下面厨娘就教大家美味煎饺的做法,详细步骤戳视频哦: 饺子的包法,厨娘之前也介绍过不少,不过下面这几款倒是第一次见,一起来学学吧~ 饺子包法 第一种:铜钱饺子 做法: 1、分别将四块饺子皮放入馅,馅放少一点,对折并封口。然后将四个饺子封口朝外,互相压着摆成圆形,放在掌心,将圆形饺子的边缘捏好。 2、右手将圆形饺子捏出穗状的花边即可。 第二种:葵花饺子 做法: 在一块饺子皮的中心放入馅,另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄,再捏成穗状的花边。 第三种:冠顶饺子 做法: 将饺子皮由外向里折成三角形,然后把皮翻过来,中心放入馅,把三角向上提起来捏住,成为一个立体的三角形。用手捏合三条边,按上面波浪饺子的捏法捏出花边。 第四种:四角饺子 做法: 饺子皮中心放馅,捏成三角形即可。再捏出波浪形花边也可以。 看看有才网友做的花样饺子大全,简直太神了! 和厨娘一起,把饺子吃出花儿来~ |
|