自制秘方香辣牛肉酱，给我两瓶老干妈都不换！

自制香辣牛肉酱，真材实料，好吃放心！拌饭、拌面之不二选择！
香辣牛肉酱，辣椒和牛肉是最大的主料，辣椒的种类决定了口味，这种尖辣椒辛辣程度适宜，基本上都能接受的了，想不那么辣可以减少辣椒的分量。因为每个人选用的辣椒鲜嫩程度不一样，鲜的辣椒含水量丰富，干一点的就含水量小一点，辛辣程度也不一样，我这里去蒂之后用到了120g，仅供参考。