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最适合深夜晃荡的季节又来临了，而在吃货的心中最好的深夜食堂莫过于兼顾美食和美酒的居酒屋。 今天吃货君要带大家去一家 不同寻常的居酒屋 ▽ ▲这家居酒屋的老板曾在旧金山开了一家让老美风靡的30多年的本帮菜餐厅！李小璐等明星都是座上客~当初志在四方的游子，如今已过古稀之年。每当故乡的云朵飘过，总能让他陷入魂牵梦萦和无尽得朝思暮想中。 叶落归根同时也是对食物一向的热爱，于是在长乐路瑞金一路路口（近淮海中路）开办了一家别具一格的居酒屋。
接下来，跟随音乐同我一起走进这家店， 听一听关于这家店以及老板的故事... ▽ ▲这就是当初的那位游子，当初的少年，如今大家都亲切的称呼他为“爷爷”。虽然爷爷今年70有余，但是精气十足！始终把自己拾掇得干净历练，神采奕奕地待在店里。一副海派老克勒的腔调。 而这位爷爷所经营的居酒屋 就是今天要分享给大家的餐厅 金山居酒屋 ▽ ▲你们可千万别被名字所忽悠，这家店和金山没有半毛钱关系！是因为爷爷从旧金山回来，但是旧金山居酒屋听起来怪怪的，所以就把“旧”字删掉了... ▲吃货君到店的当天是一个雨夜，大雨倾盆，但是丝毫不影响食客的热情！仔细一看，还有不少歪果仁~ 这家居酒屋不同寻常的地方在于，除了常见的日料以外，这里有三道独门美味！ 你除了能吃到独家手艺，还能感受到一个老人发自内心对美食和生活的热爱。 爷爷说，他喜欢看食客品尝他制作的料理，他们心满意足的会心一笑让他感觉特别开心~老有所乐，老有所为，吃货君认为所谓的老克勒，更是一种对生活的态度和一种难以言喻的独特情怀。 爷爷的传奇秘制咖喱牛腩 这款秘制的咖喱牛腩被大家亲切地叫为“爷爷的传奇秘制咖喱牛腩”。在这看似普通的外表下，可以吃出与一般咖喱不同的味道。因为爷爷在咖喱中加了椰奶，所以入口辛辣，回味甘甜醇厚。已经炖煮得酥烂的牛腩搭配上爷爷独家调制的咖喱，细细品味就越发得齿颊留香。
这道料理不仅摆盘精致，而且因为鱼肉真的很新鲜！活鱼刺身上桌时鱼还在跳动，所以吃的时候完全没有腥味。从那晶莹剔透的切片中，我们还可以尝出鱼肉的一丝鲜甜和弹牙。
吃货君第一次吃到红色的猪排，感觉十分新奇！印象里猪排都是金黄酥脆的，从没吃过偏红色的。不过红色的外表可不是因为添加了红色的色素，而是凭着提前一天酱腌入味的自然形成的。
除了爷爷秘制的料理外，这里还有传统日式居酒屋里有的美味！
每一道料理中都有爷爷对生活的热爱，对料理的热爱，对食客的热爱！ 用满满爱意制作出来的美味，岂可辜负？ 进口牛菲力
鲜的眉毛掉下来
下酒小菜
烤鸡肉串 居酒屋必点
不仅如此，这里还有丰盛的午市套餐~经济实惠吃得饱，周边白领们再也不用纠结午饭吃什么了！
看到这性价比超高的午市套餐，吃货君真是羡慕嫉妒恨啊~ 这绝对是淮海路白领的专属福利，真想和老板申请把办公室也换到淮海路上，这样就能天天来吃了！
知道这里有午市套餐，吃货君特地找了一天前来品尝！ 这里的每份定食都会送5款小菜：有机蔬菜色拉、蒸蛋、味增汤、冷豆腐、酱菜。搭配着主食一起吃，荤素搭配、营养均衡！
咖喱牛肉套餐 被上午的工作压得头昏脑涨？让爷爷的秘制咖喱来给你打打气吧~美味的配香喷喷的大白米饭，幸福感爆棚！分分钟光盘的节奏好嘛！
中午约上三五同事，一起出来吃午市套餐，营养健康还不用纠结。量也很足，男生完全不用担心吃不饱哦~吃完只感觉大大的满足！
这里除了美味让人感觉幸福和满足以外，这里的环境也十分温馨。并且服务员都会说日语，不信你考考？
这里环境虽然不大，却有一种魔力，无论你是谁，来自哪里，金山居酒屋都有一个属于你的位子。
▲墙上摆放的各式烧酒、和风装饰，都是爷爷打心底涌现出来的实实在在。
▲昏黄暖光，气氛温暖，爷爷在桌旁和食客们谈笑风生，让身处闹市的你放松紧绷了一天的神经，好好享受食物和酒带来的慰藉。 让金山居酒屋 填饱你饥饿的胃与疲惫的心 治愈地址 金山居酒屋(长乐路店) 地址： 卢湾区长乐路336号2楼(近瑞金一路) 电话：021-62583818 时间：周一~周日 11:00-0:00
交通TIPS：公交26/24/128/41/955/146路至陕西南路淮海路站下，公交926/920/42至淮海路思南路下，地铁1号线/10号线陕西南路站下 魔都吃货 ?? 原创采编 |
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