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妇女之友,你最爱的“车厘子”!与樱桃有差别吗?

  平凡的人 2016-05-15
车厘子

今天是3月8日妇女节!营养姐现在这里祝所有的妇女们节日快乐!

在这样快乐的节日里,营养姐也为大家选择了一个非常喜庆,颜色非常喜人,营养价值非常棒的一款水果,送给所有亲爱的妇女以及小伙伴们~

1车厘子的由来

车厘子就是英语单词cherries(樱桃)的音译,它们在广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。

车厘子为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。


中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。

2车厘子的功效与作用

1.保护视力

车厘子维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍以上。长时间在办公室或家中使用电脑容易造成眼睛近视,所以车厘子是保护视力的绝佳水果。


2.养颜美容

车厘子营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,经常食用车厘子不仅可以养颜美容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑;常用车厘子汁涂擦面部及皱纹处,还能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3.补血

车厘子含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

4.防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核则具有发汗透疹解毒的作用。

3车厘子与樱桃的区别

刚才也提到过,“樱桃”这个词是汉语,特指中国种植的樱桃,车厘子是英文“Cherry”的译音,特指外国车厘子,两者是不同的品种,但在外形上有一定的相似。


区分这两种水果可以通过个体以及颜色区分,“车厘子”个头比较大,颜色暗红,而樱桃个头很小,颜色一般都是浅红色的,很好区分。

食用禁忌

1、车厘子因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。

2、车厘子性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。 

3、有溃疡症状者、上火者、慎食,糖尿病者忌食。


最后,营养姐希望今天所有的妇女都能够快乐,开心的度过哦,用车厘子红红的好运,祝福大家~





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