健康功效:海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力 茶叶:除烦、化痰、解毒
菜谱做法:1.材料:海虾、茶叶 调味:盐、面包糠、葱 2.将虾洗净,剪去须脚;葱切末;取出适量面包糠备用。 3.将茶用水泡开,10分钟后将茶与水分离,茶叶控干水分。 4.将处理好的茶叶装入小碗,锅内放少许油,将茶叶炒一下,盛出备用。 5.处理好的虾用料酒和刚才分离出的茶水浸泡10分钟左右。 6.锅置火上将葱花炒香,放入虾翻炒,加盐调味。 7.然后放入面包糠,一起炒至面包糠呈金黄色,再放入刚才炒好的茶叶即可。 8.特点:茶香四溢
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