茄汁牛肉焗通心粉的做法

茄汁牛肉焗通心粉

更新于：2015-11-9 22:09:09

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分类标签：意大利餐精品主食
主要工艺 烤	所需时间 10-30分钟
制作难度 普通
食材明细
牛肉馅150g	紫甘蓝100g
通心粉150g	洋葱50g
牛奶150ml	马苏里拉奶酪80g
油适量	盐适量
清水适量	白胡椒粉适量
九层塔适量	披萨草适量
番茄沙司适量	白糖适量

茄汁牛肉焗通心粉的做法详细步骤

1、紫甘蓝洗净切碎

2、洋葱切碎

3、奶酪切碎

4、锅里坐水，煮通心粉，加入少量油和盐，防止通粉粘连

5、通粉煮到8分熟，捞起沥水备用

6、锅里热油

7、爆香洋葱碎

8、加入牛肉馅滑炒

9、加入紫甘蓝拌炒

10、依次加入调料拌炒，加入牛奶小火煮沸

11、将奶酪，肉酱和通粉从上而下铺好

12、烤箱预热190度，中层，上下火8分钟即可