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红椒:温中、开胃、消食姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.杏鲍菇洗净,用手撕小条。
2.红椒,黄椒切小条。
3.葱切段备用。
4.猪肚切小条。
5.热油锅,把葱白,姜片爆香。
6.放入猪肚和杏鲍菇炒一下。
7.放入蚝油和糖炒匀,焖煮2-3分钟。
8.放入彩椒和葱炒片刻断生即可。
9.咸鲜好吃。
来自: 吃货中山 > 《猪肚》
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