枣仁糯米粥-龙眼粳米粥 来源:互联网
龙眼粳米粥 材料:龙眼肉25克,粳米100克,白糖少许。 制作方法:龙眼肉、粳米分别洗净,加水500克共煮,至米烂为止,调入白糖即可食用。 用法用量:随量食用。 保健小提示:具有补养心血和健脑安神的保健作用,对于心血不足引起的心悸、失眠有较好的保健食疗效果。
枣仁糯米粥 材料:酸枣仁30克,龙眼肉15克,糯米50克,红糖6克。 制作方法: ①粳米淘洗干净。龙眼肉温水浸泡洗净,切成小颗粒。酸枣仁温水浸泡洗净,捣碎后用纱布包好。 ②上述材料加清水适量,煮成稀粥,红糖调味即成。 用法用量:每日一次,睡前一两个小时食用。 保健小提示:具有健脑安神和补血养心的作用,对于心脾两虚引起的失眠、健忘有很好的辅助疗效,是失眠体衰的中老年人的日常保健食品。 牡蛎菜肉粥 材料:牡蛎肉、瘦猪肉各50克,发菜25克,白米适量,调料少许。 制作方法: ①白米淘洗干净。牡蛎、发菜水发洗净切成块。瘦猪肉洗净、剁末,搓制成肉丸。 ②在瓦煲内注入适量清水煮沸,加入白米、发菜、牡蛎,同煮至米开花,再放肉丸煮沸至熟,加入适量调味料即可食用。 用法用量:每日两次,分早晚服之,吃肉食粥。 保健小提示:具有健脑安神、滋阴养血和软坚祛痰的补养效果,十分适合体质衰弱的中老年人长期食用。
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