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要想身体好 请喝保健粥

 蜻蜓6161 2010-12-08
                                                                         要想身体好 请喝保健粥

        五色养颜粥
       五色养颜粥(就是黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米)。
            黄豆:味甘,性平。补气健脾,养血润燥,利水消肿。
            绿豆:味甘,性凉。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。
            黑豆:味甘,性平。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。
            红豆:味甘,性平。利水消肿,除涨消痞,健脾补血。
            紫米:味甘,性温。养心安神,健脾补血,强肾益精。
       这副五色粥方对五脏六腑全都顾及,寒热搭配是一剂主演的妙方。
       无意之中有真意。人,只有率真了,才会用这天然的美容妙方!

  
         四款美人粥:排毒养颜清垃圾


        清热解暑莲子荷叶粥(新浪伊人风采配图 来源:国际在线)

  高温之下动辄出汗,身体流失大量水分,食欲顿减,人也变得焦躁起来。这时如果喝到一碗清清爽爽的稀粥,就如炎夏偶然飘落的细雨将你心头的烦躁一扫而光,同时还能起到清除体内 脂肪和垃圾的作用哦!本报记者黄雅婷/文

  功效:解暑止渴,消热降压,生津养容。原料:干荷叶、米、莲子、枸杞、冰糖

  做法:将莲子、枸杞用水泡发好备用,将锅点火后倒入清水,放入干荷叶,用大火煮30分钟左右;将荷叶捞出,放入米煮至半熟时,加入莲子再煮一会儿,再加枸杞煮开后,放冰糖搅拌均匀即可。莲子不宜放太早,否则会煮烂而影响口感。

        排毒美容苹果葡萄干粥 (新浪伊人风采配图 来源:国际在线)

  功效:苹果的清香加上葡萄干的酸甜可口,使这道粥成为消夏甜品的首选。常饮此粥还可排毒防便秘,美容养颜。

  原料:白米1杯、苹果1个、葡萄干2大匙、水10杯、 蜂蜜4大匙

  做法:白米洗净、沥干,苹果洗净后切片去籽;锅中加水后煮开,放入白米和苹果,继续煮至滚沸后稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟;蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥拌匀即可。

        养颜调经玫瑰花粥(新浪伊人风采配图 来源:国际在线)

  功效:玫瑰无论是泡茶或直接食用花瓣,都具有调经、促进血液循环、预防便秘之功效,能使肌肤光滑而富有弹性,是女性上佳的天然养颜保养品之一。而蜂蜜遇热会将蛋白质等营养素转化成蛋白酶,可使肠胃急速蠕动,从而减少蛋白质的过度吸收,有助于 减肥。

  原料:白米1杯、新鲜玫瑰花1朵、鸡汤8杯、蜂蜜适量

  做法:白米洗净、沥干,玫瑰花洗净、剥瓣备用;鸡汤加热煮沸,放入白米后继续煮至翻滚时稍加搅拌,改用中小火熬煮30分钟,加入玫瑰花瓣续煮3分钟;碗内放蜂蜜,再将滚烫的稠粥加入、拌匀后即可食用。

        安神助眠桂圆莲子粥(新浪伊人风采配图 来源:时尚网)

  功效:桂圆肉性温味甘、补血安神;莲子性平味甘、补脾益肾;红枣性平味甘、补益脾胃;糯米性温味甘、补中益气,适合常失眠的人食用。

  原料:圆糯米60克、桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克、冰糖适量

  做法:先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中;莲子与圆糯米加600毫升的水,用小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟;最后加冰糖适量,即可食用。


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        春季养颜粥


        春回大地,气温渐升,肌肤新陈代谢还不能适应气候变化的速度,因此肌肤的隋性会引发皱纹,而且皮肤中的污垢易引起斑点、炎症,所以春季要特别重视滋养容颜。下面几款春季养颜粥,爱美的你不妨一试。

  ■燕窝冰糖粥 燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克、冰糖适量,煮至粥状即可食用。若再加入5克甜杏仁同煮,其美容效果则更好。

  ■银耳鸽蛋汤 银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之首。取银耳15克,水发后炖黏稠,打入鸽蛋两只,再加冰糖文火炖透即成。

  ■大枣粥 粳米60克,大枣10枚,将大枣加入粳米中,煮至粥烂枣熟即可。大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润,神采焕发。

  ■枣菇籼米粥 红枣50克,水发香菇100克,籼米100克,熟牛肉适量切小丁,同煮成粥后加入葱姜末和猪油、盐、味精、胡椒适量食之。此粥性平和,养血安神,美容养颜,可辅助治疗荨麻疹等。

        初夏养颜粥

        1.肝与容颜

  肝主藏血,使气血平和,面部血液运行充足,表现为面色红润光泽。肝血不足,面部皮肤缺少血液滋养,则面色无华,暗淡无光,两目干涩,视物不清。

       健康提点:银杞菊花粥

  对肝脏失调者,中医提倡食用“银杞菊花粥”。其做法为:银耳、菊花各10克,糯米60克。同放锅内,加水适量煮粥,粥熟后调入适量蜂蜜服食。

        2.心与容颜

  心气旺盛,心血充盈,则面部红润光泽。若心气不足,心血少,面部供血不足,皮肤得不到滋养,脸色就会苍白晦滞或萎黄无华。

        健康提点:桂圆莲子糯米粥

  心气虚、心血亏少者可将圆肉、莲子肉各30克,糯米100克,加水烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透即可。常服此粥可养心补血,润肤红颜。

       3.脾与容颜

  脾为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健运,则气血旺盛,见面色红润,肌肤弹性良好。反之,脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黄不泽。
    
        健康提点:红枣茯苓粥

  脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。其做法是:大红枣20枚,茯苓30克,粳米100克。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。

       4.肺与容颜

  肺主皮毛。肺的气机以宣降为顺,人体通过肺气的宣发和肃降,使气血津液得以布散全身。若肺功能失常日久,则肌肤干燥,面容憔悴而苍白。

       健康提点:百合粥

  肺功能失常者需要补肺气、养肺阴,可食用“百合粥”。其做法是:百合40克,粳米100克,冰糖适量。将百合、粳米加水适量煮粥。粥将成时加入冰糖,稍煮片刻即可,代早餐食。

        5.肾与容颜  

  肾主藏精。肾精充盈,肾气旺盛时,五脏功能也将正常运行,气血旺盛,容貌不衰。

  健康提点:芝麻核桃粥

  健康提点:肾功能失调引起的容颜受损可服用“芝麻核桃粥”。其做法是:芝麻30克,核桃仁30克,糯米100克同放锅内,加水适量煮粥。代早餐食。

   夏天已经踏踏实实的到了跟前,你的护肤计划,是不是也要转变了呢?那就从吃开始吧!

        秋季滋补养颜粥

     当瑟瑟的秋风吹来的时候,也是保护你温软肠胃的关键时刻。 切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品。 肠胃一下子还无法从夏日清淡中适应过来,不如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃! 这里,搜集了15种滋补养颜的粥品,快来找款适合你的试试吧:

  (1)山芋粥:山芋与粳米同煮,常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。

  (2)芝麻粥:捣碎芝麻与大米同煮,可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟,最好研成细末,待米煮熟后,拌入芝麻同食。秋季常食,可益寿延年,还可润肺,是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。

  (3)牛肉粥:切碎牛肉与粥同煮,可补脾胃、强筋骨。

  (4)乌鸡肉粥:乌鸡同粳米同煮,加调味,用于高血压、贫血、营养不良等。

  (5)木耳粥:取木耳、粳米加冰糖同煮,润肺生津,滋阴养胃,补脑强心。

  (6)胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳痿、遗精,有延衰抗老作用。

  (7)枸杞粥:枸杞同粳米共煮,有补肾益血、养阴益目功用。

  (8)胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

  (9)栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。

  (10)百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。

  (11)红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用.

  (12)莲米粥:将莲米发涨后,在水中用刷子将表皮擦去,抽出莲心放清水煮烂,再与粳米同煮食用,具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功,适用于脾虚食少,腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。

  (13)菊花粥:菊花60克、米100克。先将菊花煎汤,再同米煮成粥。因其具有散风热、清时火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好防治作用。

  (14)梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。

  (15)赤小豆粥:赤小豆50克、米100克、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可。有清热利尿、止渴之功效。

        冬季排毒养颜粥

        冬天干燥,喝粥,不仅能润燥暖胃,还能排毒清体。让你在享受美味的同时还能喝出美丽容颜。
      
        ★胡萝卜粥
    
       方法:胡萝卜250克,洗净切碎,加粳米100克和水煮粥。
       功效:对由干燥引起的皮肤粗糙、口唇干裂、两眼干涩、头屑增多等症状有一定的防治作用
    
        ★梨粥
    
       方法:梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。
       功效:对因气候干燥引起的口干鼻燥、干咳无痰等燥热病症,具有良好的润燥作用。
    
       ★芝麻粥
    
     方法:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟,拌入煮熟的粳米粥中同食。
     功效:有延年益寿的作用,可作为老年人常服的保健食品。对于肝肾不足、头昏眼花、脱发及肺燥咳嗽、习惯性便秘也有很好的效果。
    
       ★菊花粥
    
       方法:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。
       功效:具有散风热、清肝明目的作用,对于风热感冒、心烦咽燥、目红肿痛等,具有一定的治疗作用

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