牛尾杂菌汤

牛尾杂菌汤

收藏

2429浏览 / 108收藏

健康功效：

牛尾：富含蛋白质
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料：

牛尾五节	金针菇若干相克食物
香菇若干相克食物	鸡腿菇若干相克食物
蟹味菇若干	杏鲍菇若干
精盐若干	白胡椒若干

菜谱做法：

• 

  1.牛尾潮水备用

• 

  2.各种蘑菇洗净备用，说一下需要切的蘑菇最好用手撕，这样味道超好

• 

  3.大火炖煮牛尾，开锅撇沫，改小火炖煮两个小时

• 

  4.加入杂菌炖煮半个小时

• 

  5.根据个人口味加入盐，白胡椒，香菜，即可

菜谱小贴士：

我个人喜欢多加几种蘑菇，煲汤讲究原汁原味，所以我只用了盐和白胡椒两种调料。