微波炉沙茶牛肉干的做法

微波炉沙茶牛肉干

更新于：2015-10-27 20:08:17

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微波炉沙茶牛肉干的简介及特色

沙茶酱盛行福建省、广东省等地的一种混合型调味品。色泽淡褐，呈糊酱状，具有大蒜、洋葱、花生米等特殊的复合香味、虾米和生抽的复合鲜咸味，以及轻微的甜、辣味。（印尼语：Satay）原是印度尼西亚的一种风味食品。其原义是烤肉串，多用羊肉、鸡肉或猪肉，所用的调料味道辛辣。

分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 烤
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
牛肉适量
沙茶酱适量	豆豉辣酱适量

微波炉沙茶牛肉干的做法详细步骤

1、将牛肉洗净放开水里氽水,

2、切成小干,倒入沙茶酱,再放少许的豆豉辣酱搅拌均匀,

3、最后选择平盘,这样受热均匀,

4、放入微波炉转三分钟后取出翻个,

5、继续三分钟后取出即可

微波炉沙茶牛肉干的做法小贴士

可按个人口味,口感制定时间,