|
沙茶酱的鲜香，入口难忘呢，搭配香干，一道佐酒下菜就出来了。 风味独特的小炒菜【沙茶酱炒香干】 食材：香干500克指天椒4个抗椒2个 调料：沙茶酱2勺、白砂糖一勺、老抽一勺 沙茶酱炒香干的做法 1、香干冲洗一遍后切成小方丁。 2、辣椒斜切成圈。 3、炒锅中烧热入油，放入切好的香干丁炒香。 4、加入沙茶酱。 5、加入老抽。 6、加入白砂糖翻炒均匀。 7、调入适量的水。 8、大火煮开转中火焖至汤汁收干。 9、将切好的辣椒圈放入锅中炒匀后即可装盘。 做菜网网站小提示 莴苣和香干能一起吃:莴苣与香干搭配食用，有理气宽胸、强壮筋骨、通乳通便等功效。适用于慢性气管炎、腰腿痛、产后缺乳、习惯性便秘。 |
|
|
