西瓜要买母的才好吃 可惜知道的人太少了

西瓜要买母的才好吃 可惜知道的人太少了

吃了木大豫美食综合2016-05-17 16:24

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西瓜是炎炎夏日中大家最喜欢的消暑水果，从大太阳地儿下劲道屋里，在来一口冰过的西瓜，那个甜，那个爽！不过，你知道怎样才能挑到又甜又脆的西瓜吗？

在西瓜瓜蒂上面有一个圆形块状组织，俗称“肚脐”。较大的就是“母”西瓜，较小的就是“公”西瓜。

1、西瓜底部的圈圈，越小越好；相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃。

2、颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。

3、西瓜纹路整齐的，就是好瓜。

4、西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。

西瓜的花式吃法：

西瓜豪饮

做法：

1、在西瓜上切一个小口，把手持搅拌器放进去将西瓜果肉搅拌成汁

2、在西瓜靠下位置安装上水龙头即可

西瓜方便面

做法：

1、冰镇后的西瓜切成两半，把瓜瓤用勺子挖空吃掉。

2、然后把泡面放里面。

西瓜棒冰

做法：

1、西瓜切成薄片，插上冰糕棍

2、放冰箱冷冻室冷冻2个小时即可

醋溜西瓜皮

做法：

1、西瓜皮把内层和外层部分都削干净、切成薄片。

2、加入适量盐腌制半个小时，把腌出的水倒掉

3、锅中热油爆香葱花和干辣椒，倒入西瓜皮翻炒。

4、加入适量陈醋、白砂糖、切碎的蒜米倒入翻拌均匀即可