黄瓜小炒肉黄瓜小炒肉的简介及特色这是道下饭菜,女儿在家的时候喜欢这样吃,不过她要我放多点辣椒,她说辣辣的才下饭。黄瓜小炒肉的做法详细步骤1、黄瓜先斜切成块,再切成片备用。 2、辣椒、蒜头切好。 3、胡萝卜也一样切,先下锅稍焖一会。 4、牛肉切片放淀粉、蚝油、腌制好备用。 5、锅中放油,先下牛肉稍炒一会,下辣椒、蒜头、蚝油、盐、炒匀后再下黄瓜、胡萝卜、鸡精、炒匀即可。 黄瓜小炒肉的做法小贴士黄瓜切好后直接炒就行了,不用放盐腌制。 |
|
来自: 侗乡人1961 > 《(18)牛肉做法大全》