葡萄花期管理秘籍！深度好文！

葡萄开花期管理是五月份葡萄生产中的一项极为重要的管理工作。在葡萄生产周期中，从开花始期至开花终止，一般正常年份约持续4-14天，大多数为7-12天。影响葡萄开花结果的主要因素有温度、湿度、干旱和大风。花期对温度要求较高，气温达到25℃以上时葡萄大量开花，最适温度为27.5℃。气温低于15℃时，葡萄则不能正常开花，受精会受到抑制。花期适宜的相对湿度为56％，如果多雨和干旱则会影响到开花和授粉。土壤湿度较大，开花时间较早，相反开花较晚。风也是影响开花的重要因素，大风不利于开花，会加重落花。在葡萄开花期内，每天上午6-11时是开花盛期，以7-9时为最盛。花后3-5天为第一次生理落果期。

在葡萄花期，由于开花、花芽分化、枝蔓和叶片生长都要消耗大量营养物质。在这一时期，营养生长和生殖生长对养分的争夺非常激烈，如果大量养分消耗在新梢生长上，生殖生长养分得不到满足，便会造成开花前的大量落蕾，开花后还会继续落花，从而降低坐果率。如果在花期，土壤中的水分过多，根系通气不良，影响养分吸收，也会导致落花。针对葡萄开花的条件和生理特点，葡萄开花期的生产管理应重点抓好以下几个方面：

一、为缓和花期营养生长和生殖生长对营养的争夺，满足开花坐果的需要，必须在花前和花后进行追肥，可冲施嘉美赢利来套餐肥同时喷施嘉美金品、嘉美脑白金800倍液，以促进根系生长，花器官发育，花粉管伸长、提高坐果率。

二、加强温、湿度控制。采用大棚栽培的葡萄，一定要注意棚内温度和湿度的控制。为提高花粉发芽率，确保授粉、受精顺利进行，棚内温度管理指标：白天应保持在28℃左右，夜间保持在16-18℃。湿度控制：进入开花期，要停止灌溉，棚内空气湿度控制在50％左右，并注意经常通风换气。露地栽培的葡萄对温度难于控制，但可对土壤湿度要通过松土、降湿等措施，力求使园内湿度有利于开花坐果。

三、抓好枝蔓管理，改善园内通风透光条件。在葡萄开花期，为节省营养消耗，应及时进行绑蔓、摘除副梢、摘心、掐穗尖、除副穗等工作。

四、精细抓好花序管理，通过疏理花序、花序整形，达到控制产量、使果穗保持整齐一致的目的。疏理花序：一般在花序伸出前结束。原则上强壮的结果枝可保留1-2个，中庸枝留1个，弱枝不留花序。在植株负载量较大、花序过多时，应疏除过多的花序。将发育差的弱小花序及分布过密或位置不适当的花序疏掉，使养分集中供给留下的优良花序。花序整型：一般是掐花序尖和疏除花序中的小穗。时间在花前一周内进行。掐除穗尖的长度，应根据品种而有所差异，一般掐去花序长度的10％-20％，巨峰掐去20％-25％。掐副穗，即将花序基部、从花序穗梗节上长出的小穗掐去，使穗形获得整齐一致，更为美观。

五、激素的应用：在葡萄开花期，为促进葡萄无核、提高座果率和果实膨大，可适当时用一些激素药物。目前一般使用的药剂是吡效隆（CPPU）和赤霉素（GA3）。吡效隆建议使用的浓度为2-5mg/L，赤霉素建议使用的浓度为20-25mg/L。

六、一控二喷：

1、控梢旺长。对生长势强的结果梢，在花前对花序上部进行扭梢，或留5～6片大叶摘心，以提高坐果率。

2、喷施硼肥。花前喷施1-2次嘉美金硼1000倍液，每隔5天喷1次，连喷2～3次。