葱油多宝鱼

食材

• 主料

• 多宝鱼

  370g
•  
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 姜丝

  适量

• 葱段

  适量

• 料酒

  适量

• 生抽

  适量

步骤

1.食材：多宝鱼（已洗净）、姜丝、葱段

2.将已洗净的多宝鱼放在案板上用刀正反划上几刀。

3.放入盘中，搁入姜丝。

4.随后，加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.接着，放入蒸锅里。

8.盖上盖，上锅蒸至10分钟。

9.开盖取出。

10.然后，搁入葱段。

11.锅置火上，加适量的油烧热。

12.最后，浇上热油，即成。