发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
作为厨房里的基础食材,鸡蛋深受广大小伙伴的欢迎,其不仅可以变化出众多不同的美食,还能让人情不自禁地恋上它,用它制作的蛋羹,更是深受小小孩、大小孩及老小孩们的喜爱,柔嫩的质感,细腻的口感,无不让人为之雀跃,今天,咱们就一起来用它做几道好吃的蛋羹吧!
来自: 还叫小白 > 《做菜》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
微波炉鸡蛋羹的做法
微波炉鸡蛋羹的做法。其实,微波炉鸡蛋羹的做法并不难,只要掌握几个要点,就能轻松做出口感细腻如云朵的鸡蛋羹来。下面提供几个具体的...
10种蒸蛋方法,家有熊孩子必备!(附技巧)
1、橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)2、挖出的肉一榨成汁3、鸡蛋打好,打久一点,将蛋液...
想蒸出完美蛋羹?你只需要知道这几步……|技巧
蒸蛋羹口感嫩滑的秘诀在于小火慢蒸,因为鸡蛋主要的营养结构就是蛋白质,蒸蛋羹就是蛋白质凝聚的过程,如果大火快蒸,蛋白质的结构就会...
蒸鸡蛋羹时,最忌直接搅水上锅蒸!酒店大厨透露“秘诀”,蛋羹嫩滑无气孔
虽然鸡蛋羹很多人都爱喝,但是自己蒸的鸡蛋羹,要么腥味重,要么在蒸的过程中,鸡蛋羹会出现大量的孔,导致鸡蛋羹喝着不鲜嫩,所以经常...
牛奶鸡蛋可以一起吃 能让你头脑灵活的法宝
牛奶鸡蛋可以一起吃 能让你头脑灵活的法宝。吃早餐避免不了要吃鸡蛋和牛奶,但有些不明真相的人会觉得牛奶和鸡蛋不可以一起吃,这样想的...
蒸出完美蛋羹
蒸出完美蛋羹。比如小南瓜、白萝卜都可以制成容器用来蒸蛋,不仅丰富了蛋羹的口感,而且也让蒸好的蛋羹更加可爱,可以吸引小孩子的目光...
【鸡蛋羹】的做法,如何做会更好吃?
【鸡蛋羹】的做法,如何做会更好吃?“鸡蛋羹”这道菜制作起来最简单,一般只要将鸡蛋打散,加入同等量的水,放入蒸锅蒸熟就成了。第二步:将蒸锅坐上,锅中水烧沸,把处理好的的蛋液放入蒸锅内,碗上用...
家常鸡蛋羹的做法(图解)-家常菜谱第一网
家常鸡蛋羹的做法(图解)-家常菜谱第一网家常鸡蛋羹的做法(图解)家常鸡蛋羹。小编提醒鸡蛋羹小窍门:
鸡蛋羹的十种花样做法
2、把蛋液过筛,滤去浮沫,倒入容器中,盖上盖子(没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔)。4、鸡蛋加少许盐完全打散,加适量水调成...
微信扫码,在手机上查看选中内容