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京酱鱿鱼丝

 吃货中山 2016-05-24

京酱鱿鱼丝

京酱鱿鱼丝的做法

健康功效:

白糖:富含碳水化合物
酱油:升压、补血、护齿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料:

鲜鱿鱼1条
甜面酱50克
葱丝30克
少许
鸡精熟肉片
十三香
鸡精

菜谱做法:

  • 京酱鱿鱼丝的做法图解1

    1.鱿鱼收拾干净切成细丝,用少许料酒、盐腌制20分钟。

  • 京酱鱿鱼丝的做法图解2

    2.热锅放油,将鱿鱼丝翻入炒至8成熟。

  • 京酱鱿鱼丝的做法图解3

    3.下甜面酱、料酒、糖、酱油。

  • 京酱鱿鱼丝的做法图解4

    4.炒至汤汁变浓,酱汁均匀的包裹住鱿鱼丝,最后鸡精调味。
    将炒好的鱿鱼丝倒入盛有葱丝的盘中,吃时拌均即可。

  • 京酱鱿鱼丝的做法图解5

    5.京酱鱿鱼丝

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