紫菜冬瓜肉片汤

食材

• 主料

• 紫菜

  30g

• 冬瓜

  200g

• 猪肉

  60g
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• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 海带

  适量

• 花椒

  适量

• 开水

  适量

• 葱姜蒜

  适量

• 味精

  适量
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步骤

1.准备好所有材料，紫菜最好选择无砂的。

2.锅里倒入油，放入少量花椒。

3.花椒炸出香味后，放入切好的肉片翻炒。

4.放入葱姜蒜翻炒。

5.倒入切成片的冬瓜。

6.加入事先煮好的开水，盖上锅盖焖一会。

7.打开锅盖，放入海带，煮5分钟。

8.最后放入紫菜，再煮2分钟。

9.加入适量盐调味。

10.关火加入少许味精。

11.吃饭前喝汤是可以减肥的哦。

小贴士

家里没有海带也可以不放，但葱姜蒜不能少，可以去掉猪肉的腥味，汤才会香。