电饼铛披萨

食材

• 主料

• 小麦面粉

  300g

• 火腿肠

  1根

• 瘦牛肉

  80g

• 胡萝卜

  1根
• 辅料

• 油

  适量

• 披萨酱

  适量

• 牛奶

  250g

• 安佳马苏里拉奶酪

  100g

• 干酵母

  适量

• 奥尔良腌料

  适量

步骤

1.胡萝卜切成滚刀块，用料理机榨成汁

2.干酵母适量（我都是凭感觉去加）用5度左右的水（适量）冲一下 搅拌匀，放白面 胡萝卜汁 鲜牛奶，和成面团 ，放到盆里盖上保鲜膜.等面发到两倍大就可以用了

3.牛肉切成粒 用奥尔良腌料（适量）腌制一下

4.火腿肠切成片

5.安佳马苏里拉奶酪 芝士块切成丝

6.牛肉粒腌好了 电饼铛烧热 放上油炒一下

7.炒好的牛肉粒装盘备用

8.电饼铛均匀的抹上油 把发好的面放到上面 摊成饼 边要厚一些

9.用叉子在面饼上均匀地扎些洞，然后抹上披萨酱

10.撒上奶酪丝

11.把火腿片均匀的铺到上面（是为了不让披萨沾到电饼铛的盖子上）

12.电饼铛上盖抹上油 盖上电饼铛 给电 电饼铛冒热气算起 5分钟 披萨就好了