麦子黄了

盼望着，盼望着，麦子黄了，田野里的油菜花也结成了金灿灿的菜籽。

　　你说东风不来，三月的柳絮不飞，而六月的微风不在，田野里的小麦的确黄了。

　　四千年前楼兰的小麦，生长在塔里木河和孔雀河下游一带的沙漠绿洲中，有着较充沛的水资源和高达４０％的植被覆盖率。那时这里水中有游荡鱼儿，林中有飞奔的动物，翠绿的草地可以放牧，适于耕种的土地。在小环境里有着相当不错的生存土壤。但现在那里只有残破古塔和千年不到胡杨在倾诉辉煌的岁月。

　　内陆发现出土的小麦，最早在三千多年，也就是商中期和晚期左右，但是不是很普遍。小麦普及还是汉代以后事情了，关键一点就是战国时期发明石转盘在汉代得到推广（材料来源于中国大百科全书农业卷），得以使小麦可以磨成面粉。小麦主要在北方种植，在南方种植发展还是得于南宋时期北方人大量南迁，对南方麦需求大量增加而造成的。到明代小麦种植已经遍布全国，但分布很不平衡，《天工开物》记载北方“齐、鲁、燕、秦、晋，民粒食小麦居半，而南方闽、浙、吴、楚之地种小麦者二十分而一。

　　时至今日，有很多人都忘了麦子何时播种，何时成熟。如果给你一次眷顾农田的机会，那一定不要忘了去了6月的麦田。

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