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用小麦如何配制双孢蘑菇菌种?

 雪狼dexjdhkloe 2018-02-24
我也在农科所特产研究室从事过多年的食用菌研究。这种用小麦配制双孢茹菌种的方法,早己被淘汰。原因是:煮麦子很难掌握,煮不透,菌絲很难透达麦子中心,煮过了,麦子易结饼,易腐烂,水份多了不行,少了也不行,新手极难撑握,不易推广。设备要求也高:要有专用高压锅,要有恒温箱,恒温室。假如是在贫困山区扶贫,根本推广不开,无法让农民尽快撑握学会。方便快捷的办法是用琼脂加葡萄糖加适量的洋玉配制培养基,装入试管,用一般的乡村医务室的消毒高压锅就行,试管用自制的医用棉花棉塞塞紧,用牛皮纸包好,用双根牛皮筋缠紧,垂直放入高压锅内消毒杀菌二小时,自动冷却降压后,乘热取出,放成45度斜面,凝固冷却后,就可在无菌接种箱内接种了。可因地置易,找一间水泥地面,水泥抹墙的房子,四周用砖砌成火道,便于温度低时生炉加温,控制在24∽25度,一个土恒温箱就做成了,中间也因地制宜的搭成多层架子,存放接好种的菌瓶,不要让阳光直射到上面。无菌接种箱也可自制,画个图纸,让本工做一个,面对正面上方45度,放玻璃,操作时眼睛能看到手的操作,:正面挖两个圆孔,内侧做个袖套,手可伸进去操作,箱的顶部装4O瓦日光灯。内置酒精灯,摄子,打火机,放一罐头瓶,用高锰酸甲和甲醛起化学反应消毒,有灭菌灯就更好了,但酒精灯还要的。大体就讲到这,俱体细节和参数省略了未讲。

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