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回复「冰棍」送你史上颜值最高的冰棍做法 肉质松软、香甜多汁的港式叉烧，别说大人，小孩子都超爱吃~ 今天厨娘就教大家怎么用电饭锅自制港式叉烧，超下饭！ 自制港式叉烧 材料： 梅花肉或猪里肌500g、叉烧酱3大匙、蜂蜜或麦芽2大匙、蚝油2大匙、米酒（或玫瑰露）2大匙、蒜2瓣 做法： 1、梅花肉洗净切块擦干后腌制，加入蚝油、米酒、叉烧酱、蜂蜜、蚝油、蒜拍碎放入，腌制一碗小时，中间翻面一次。 2、将醃好的梅花肉入锅煎到两面金黄。 3、用最小的火，加盖慢慢煎。 4、上下翻面慢慢煎（刚刚开始的时候会发现有水份溢出，不用着急，慢慢地水份就会变成油了）。 5、当水份变成油的时候就要不停的上下翻面，不然容易变焦，煎至两边金黄后乘出，晾凉后切片即可。 是不是看着就觉得食指大动，这么美味的叉烧做法，周末快试试吧~ 和俏厨娘一起，天天吃好的~
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