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介绍6道美味沙拉做法,非常简单,最合适现在的天气

 坚梅 2016-05-29

香蕉草莓沙拉
用料:
草莓200克         
香蕉2根
香甜味沙拉酱(或优格)适量

香蕉草莓沙拉的做法:
1. 准备好材料,香蕉必须是这种熟透但又不烂的,长芝麻斑的上佳。

2. 草莓用淡盐水泡10分钟左右,去蒂,切块。

3. 香蕉去皮,切片。

4. 把香蕉和草莓放在一起,拌入适量沙拉酱(或优格)即可。

5. 做法非常简单,但味道很好


金枪鱼蔬菜沙拉
用料:
帝王蟹腿250G                 芝麻菜适量
豆苗适量                          土司片2片
大蒜2瓣                            千岛酱2大勺
番茄酱1勺                         黑胡椒粉适量
白葡萄酒5ML                    辣根酱3克
辣椒酱适量

金枪鱼蔬菜沙拉的做法:
1. 大蒜拍碎,同其它辅料拌匀

2. 蟹脚用剪刀加开取出蟹肉

3. 土司面包切条,放入烤箱160度烤5-8分钟

4. 芝麻菜和豆苗混合,置于摆放好的面包棒上。然后放上芒果粒

5. 最后把蟹肉放到最上方,淋上步骤一的辣根酱。


泰式青木瓜虾沙拉
主料:
青木瓜半个                鲜虾8只
豆角1根                     番茄1小块
辅料:
青柠檬1/4个               蒜4瓣
辣椒1只                      青椒少许
葱2根                         鱼露1汤匙
辣椒酱小半匙             盐适量
油适量

泰式青木瓜虾沙拉的做法:
1. 准备好材料;

2. 木瓜去皮切丝;

3. 鲜虾焯水后去壳;番茄切丝;豆角切丝;

4. 葱、蒜、青红辣椒切碎;

5. 锅中加油烧热,将葱末炸至香脆后捞出;

6. 再放入蒜末爆香略显焦黄,然后加入盐、鱼露、辣椒酱和椒末,挤点柠檬汁;

7. 将做好的料汁倒入木瓜丝中抓匀,同时也挤入些柠檬汁;

8. 加入豆角丝和番茄丝再抓匀;

9. 摆上虾仁,撒上炸葱末即可。


鸡肉瘦身沙拉
主料:
鸡胸肉一块                生菜适量
小西红柿适量            千岛酱适量
黑胡椒粒3克
辅料:
苦菊一棵                   黄色彩椒适量
柠檬一个                   盐2克

鸡肉瘦身沙拉的做法:
1. 准备食材。

2. 将鸡胸肉清洗干净后,擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

3. 将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

4. 将所有青菜放在一个大盆中,然后倒入适量清水浸泡。

5. 将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

6. 一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾凉备用。

7. 将青菜捞出,控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

8. 将煎好的鸡肉切块,然后放在青菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。

小贴士
1、 所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。
2、 将蔬菜事先泡在水中,吃的时候捞出,可以让蔬菜的口感更加清脆。


凯撒沙拉
用料:
吐司                      鸡胸肉
紫甘蓝                  圆白菜
什锦蔬菜粒           西红柿
火龙果                  柠檬
鸡蛋                      千岛酱

凯撒沙拉的做法:
1. 什锦蔬菜粒 热水煮一下捞出备用

2. 煎鸡胸肉

3. 吐司片去边切块 放出锅中烤酥

4. 圆白菜煮后备用

5. 甘蓝切丝 柠檬切片 备用

6. 火龙果 切块备用 。现在煮鸡蛋

7. 鸡蛋切4块 摆盘

8. 圆白菜和火龙果吐司边铺底 然后将其他材料一次顺时针摆放 撒沙拉酱 完成!


橙子缤纷沙拉
主料:
赣南脐橙2个                  香蕉半根
草莓6-8个                      猕猴桃1个
火龙果1个
辅料:
丘比沙拉酱适量

橙子缤纷沙拉的做法:
1. 橙子切开,去掉皮去橙子肉。切成小块备用。

2. 草莓对半切开,香蕉切成斜块,火龙果切丁,猕猴桃切成小丁。

3. 把切好的水果混合,处理好的橙肉放在最上面。

4. 用沙拉酱在水果表面上挤成网花纹即可。

5. 成品图


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