主料：白萝卜一根（约1500g）；
辅料：盐适量，酱油320ml，白砂糖250g；
配方：白萝卜洗净切片；
加入适量食盐，腌渍5小时；
5小时后，沥干水分，静置一会儿；
酱油加糖，放入锅内，小火煮沸；
把沥干水分的白萝卜放进干净容器内；
再把酱油煮滚后立即灌入容器中；
以浸没萝卜为准，然后盖好。放到阴凉处吧。容器最底下的那几块，到第二天早上就可以开吃啦；
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主料：白萝卜一根（约1500g）； 辅料：盐适量，酱油320ml，白砂糖250g； 配方：白萝卜洗净切片； 加入适量食盐，腌渍5小时； 5小时后，沥干水分，静置一会儿； 酱油加糖，放入锅内，小火煮沸； 把沥干水分的白萝卜放进干净容器内； 再把酱油煮滚后立即灌入容器中； 以浸没萝卜为准，然后盖好。放到阴凉处吧。容器最底下的那几块，到第二天早上就可以开吃啦； |
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来自： liubenzi > 《生活家庭家居常识》
