准妈妈在孕期饮食影响的远不止孕期的10个月,也不止月子期和哺乳期。孕期饮食最直接影响的是宝宝的身体条件,奠定了孩子一生的体质基础。所以,妈妈们要这段期间不要挑食偏食,以下这五类食物是绝对不能少的,就算是不喜欢吃,但为了给宝宝提供全面营养,还是多少吃一点。 孕期要多吃:橙黄色果蔬 橙黄色的果蔬富含维生素A原,可以在体内转化为维生素A,有助于预防宫内发育迟缓和低体重儿。而且吃橙黄色果蔬来补维A比动物肝脏来的更安全。蔬果内富含的维生素A原会根据生理需求来转化,准妈妈对维A需要多,它就转化得多,需要少,它就转化得少。 常见的橙黄色果蔬有:胡萝卜、彩椒、芒果、南瓜、木瓜等。 孕期要多吃:瘦肉、动物血等肉类 瘦肉、动物血等肉类是补铁优选,不仅含铁量丰富,更重要的是容易被吸收。每天50克瘦肉,每周一次动物血有助于预防准妈妈由缺铁引起的早产或低出生体重儿。 猪瘦肉、牛肉、动物血应该吃点,而且瘦肉颜色越红,铁含量约丰富,所以不妨选择里脊肉、牛肉等肉类补铁效果更好。 孕期要多吃:贝类海产品 锌从备孕期到孕期都扮演着重要的角色,它会以锌酶的形式参与胎儿细胞的分裂和生长,如果准妈妈缺锌,会影响胎宝宝的生长。贝壳类海产品含锌尤其丰富。 较为适合准妈的贝壳类食物有生蚝、牡蛎、扇贝等,准妈每周可以吃两三次,每次吃一两个即可。 尤其要注意煮熟透了再吃,不要生吃。如果对壳类过敏的妈咪,则不要吃。 虽然现在街头上流行的烤生蚝香味扑鼻,也比较便宜,但是准妈妈不要吃那类生蚝,最好是自己到菜市场挑新鲜的,回家蒸煮来吃。 碘元素也是孕期不可缺少的营养素。碘以甲状腺激素的形式参与神经细胞的发育。当然,碘也可以从家常食材中摄取。除了日常的碘盐外,每周还要吃一次海带、紫菜等海产品,对于补碘有重要意义。
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