《美味跟我学》——提拉米苏慕斯 2016-05-28 美食世界 用慕斯的方式做提拉米苏, 浓浓的巧克力味道, 加上咖啡酒的香气, 每一口都是享受! 主料 手指饼干 (250克) 巧克力(90克) 淡奶油(160ml) 砂糖 (10克) 辅料 意式浓咖啡 (100ml) 朗姆酒 (1匙) 可可粉(20克) 准备材料。 巧克力隔水融化,放置室温。 淡奶油加糖打发,加入巧克力中。 搅拌均匀。 咖啡加朗姆酒,沾手指饼干用。 一层手指饼干,一层巧克力慕斯。 筛一层可可粉即可。 小窍门: 冷藏过夜,味道更加! 本文来自腾讯新闻客户端自媒体,不代表腾讯新闻的观点和立场 |
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