分享

豆腐不能和什么一起吃_与豆腐相克的食物!

 休闲乐缘 2016-05-31

豆腐不能和什么一起吃_与豆腐相克的食物!

来源:美乐乐   时间:2015-01-07 

豆腐相信大家都有吃过,它是我们餐桌上的一道家常菜,而且做法也多种多样。就是因为是家常菜,所以在吃的时候也没有怎么注意。豆腐不能和什么一起吃 呢?你有了解过吗?正确的吃法对我们身体健康有帮助,但是错误的搭配方法会给你身体带来不要的伤害。为了将危害减少到最小,接下来我们就来看看不能和豆腐 同吃的食物有哪些吧。

doufubunengheshenmeyiqichi

 

营养健康 | 豆腐不能和什么一起吃


      一、蜂蜜
     豆腐味甘、性寒、咸、带有小毒,当然这里所说的带有小毒只要你正确食用它,对我们身体是没有伤害的。豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二者若是 同食,很容易致腹泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以说在食用豆腐后, 就不要食再食用蜂蜜,两者更不能同时食用。



doufubunengheshenmeyiqichi
      二、菠菜
     豆腐不能和什么一起吃,菠菜就是其中之一。因为菠菜里含有大量的草酸,而豆腐里面含有较多的钙质,两者若同时食用,可在人体内发生化学变化后生成不溶性的 草酸钙,而人体内的结石正是由草酸钙,碳酸钙等很难溶性的钙盐沉积而成的,所以,建议大家最好不要将豆腐和菠菜同时食用哦。



doufubunengheshenmeyiqichi
     生活中,有的人说用菠菜与豆腐搭配,还是补钙的绝配。可是菠菜与豆腐煮在一起可形成不溶性的草酸钙,不但会影响人体对钙质的吸收,还可能诱发尿路结石。菠 菜中草酸含量较多,吸收后可与体内钙结合形成草酸钙结石,对易形成尿路结石的人来说,无疑是一个巨大的威胁。因此,豆腐和菠菜同时可以补钙这个说法是错误 的哦。大家在食用豆腐的时候一定要注意。



doufubunengheshenmeyiqichi

 

营养健康 | 与豆腐相克的食物


     1、当豆腐与芹菜一起吃的时候,不要与含有醋酸的食物搭配食用,不然很容易损伤牙齿。
     2、当豆腐与茭白同吃时;不宜与含草酸的食物搭配一起吃,同吃易形成结石。
     3、当豆腐与芥菜搭配食用时;不成与鲫鱼同吃,不然容易引发水肿。
     4、当豆腐与萝卜同吃时;切记不能与橘子同吃,食用后容易得甲状腺肿。
     5、当豆腐与南瓜一起吃的时候;不成与富含维生素c的蔬菜、生果同吃;不成与羊肉同吃,同吃容易患黄疸和脚气病,这也是缺乏维生素b1的症状。
     6、当豆腐与韭菜同吃时;不成与菠菜同吃,二者同吃有滑肠功效,易引发腹泻;不成与牛肉同吃,同吃会令人发燥上火。
     7、当豆腐与竹笋同吃时;不宜与豆腐同吃,同吃易生结右;不成与糖、羊肝同吃。
     8、当豆腐与番薯同吃时;不能与柿子同吃,二者相聚后会形成胃柿石,引发胃胀、胃痛、吐逆,严峻时可致使胃出血等,危及性命;也不宜与香蕉同吃。



doufubunengheshenmeyiqichi
     最后小编提醒大家常吃豆类食物,一定要注意补锌哦。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆类食物的人不要忘记适量的补充微量元素锌。


 

文章来源:营养健康

 

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多