特级海参牛肉面，吃了就停不下来！

        很多人吃海参每天只是固定的一种吃法，长期吃都吃腻了，因为海参本身除了淡淡的腥味是没有什么特别的味道的，所以不妨尝试一下这些新鲜的吃法！虽然很简单，但味道却好得出奇。

需要材料：

面

鸡蛋

炖牛肉

海参

油菜

盐

小苏打

烹饪步骤：

1

面粉两碗，两个鸡蛋把鸡蛋打入面粉

2

倒入两勺食用油，半勺苏打，一勺盐

3

把面用筷子搅拌成梭子

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揉匀后撮成拇指大的面块，我是用料理手做的面条，没有的小伙伴们可以省略这一步，直接擀皮切面条

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制作面条，压的过程要不断往面条上撒面粉防止粘连。

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面条要及时抖开，面条就做好了

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把发好的海参放到带汤的炖牛肉里，开小火，让海参入喂，开锅后关火，锅盖不要打开。

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另外拿一个锅煮面，水开后放一勺盐，下面一定要把面条在锅里搅一搅，让粘在一起的面条分开。面条煮熟后捞出，往锅里投入油菜烫熟，捞出油菜摆在面上，最后浇上牛肉和海参就好啦

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大功告成，味道好极了！