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●旋覆花史话 别名：金佛花、戴椹、金佛草、金钱花、六月菊、复花、夏菊、百叶草。 来源：菊科植物旋覆花或欧亚旋覆花的干燥头状花序。 采收加工：夏秋时节花开时采收，晒干或阴干。 性味归经：味苦、辛、咸，性微温。归肺、胃、大肠经。 功能主治：降气，祛痰，行水，止呕。 《药性论》记载：旋覆花“主肋胁气，下寒热水肿，主治膀胱宿水，去逐大腹，开胃，止呕逆不下食”。《日华子本草》记载：旋覆花“明目，治头风，通血脉”。 ●旋覆花的养生经 〔降气祛痰止呕〕 旋覆花以沉降特性而著称。沉降之药主下行而向内，具有降气平喘、清热泻下、降逆止呕的功效。旋覆花性善沉降，而且归肺经、胃经，所以能降肺中结气、胃中结气，进而起到祛痰止咳、和胃止呕的作用，特别适合患有风寒咳嗽、胃炎、呕吐、呃逆、头痛、痰饮蓄结等疾病的人群服用。 〔缓解肝郁胁痛〕 肝主疏泄，如果经常生气发火，肝气不舒、郁结不畅的症状就会随之出现。而肝经在人体循行时，恰好经过两胁部位，所以肝经循行不畅时，两胁部位就会有疼痛之感。旋覆花是缓解和治疗肝郁胁痛的灵丹妙药，早在东汉，张仲景在《金匮要略》中就已提及，“旋覆花汤”治疗“肝着”。“肝着”其实就是肝经气血瘀滞，着而不行，导致胸痞不畅，两胁疼痛。 ●旋覆花的养生方 旋覆花鱼肚汤：旋覆花、代赭石、人参各15克，鱼肚250克，半夏9克，炙甘草5克，大枣6个。鱼肚洗净切块；其余材料装成药包与鱼肚下锅，加姜、葱、料酒、水，煮沸后，改小火煮30分钟，去药包，加盐，喝汤吃肉。本方可调理脾胃，增强食欲。 旋覆花粥：旋覆花、郁金香各10克，丹参15克，大米100克，葱白适量。将三药材装成药包加水煎去一半水时取汁；大米加水煮粥，水沸后加药汁；最后加葱白熬3分钟即可。本方可疏肝解郁，缓解两肋疼痛。 蜜炙旋覆花：干旋覆花5克装入纱布包，浸泡1小时，加水煎煮取汁，调入蜂蜜、清水拌匀。本方可润肺止咳、降气平喘。 款冬旋覆膏：干款冬花、旋覆花各100克，水煎3次取汁，大火煮沸，改小火煎至黏稠，加入蜂蜜拌匀，冷却片刻，即可食用。本方可辅助治疗咳嗽。
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