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在家 | 冰箱不买双开门也能get大容量

 仙仙峻主_? 2016-06-01


夏天到了,使用冰箱的频率越来越高。是不是很头痛清理冰箱?东西多又杂,过期的来不及扔,新买的没地方放,找吃的要翻半天,还有一股不知哪冒出来的异味?就想马上换一台双开门冰箱!

但其实这些跟冰箱大小没关系,再大的冰箱用到最后还是又乱又臭,关键是得会给冰箱里的东西断舍离!


冰箱大瘦身


一次不要采购太多东西,最好以一周的量为上限,别贪便宜买太多折扣货物,这些东西最后不是用不着就是过期。


1 | 冰箱断舍离


定期整理冰箱里的存货,过期的、坏掉的食物统统丢掉,虽然这样做会有负罪感,但也能提醒自己以后不要再乱买、乱放了。

在清点的同时,也能看出自己平时买东西的偏好,下次去超市一定要管好自己。


2 | 分类进行整理


食物清点好后,再按类别进行分类。比如,蔬菜瓜果类、熟食类、半成品类、调味料类,以及剩菜剩饭类等。

分好类后,就能知道家里各类食物的比重分别是多少了。这样利于下一步的食物摆放。


3 | 合理规划及摆放


冰箱减肥后,再把东西放进去的时候就要认真规划好了,来让收纳小能手教你如何让普通冰箱也能拥有双开门冰箱的容量!




冰箱收纳九法则


冰箱内存放 6—8 分满的食物为宜,东西太多会影响冰箱的保冷度,而且耗电也比较多。每个人都有自己的收纳习惯,大家可以参考下面几种冰箱收纳建议。


1 | 上层熟下层生

这个是一个比较基本的常识,一定要牢记。冰箱冷藏室一般会有三到四个隔层,尽量把熟食放在上层,生食放在下层。生食往往会有溢出的可能性,需要解冻的食物也会有消冰的情况,为了避免生食感染熟食,最好上下分开存放。



2 | 按保质期由内而外存放

冰箱里的食物不是每一样都要马上吃掉,从使用频率角度看,可以把常用的(保存期限短的)靠外放,不常用的(保质期较长的)往里放,这样就不会在拿取东西时造成混乱局面了。



3 | 必备多类型保鲜盒

用保鲜盒来放食物有很多好处,可以让食品不串味、拿取方便,又能保证冰箱的制冷效果不被影响。

保鲜盒最好使用透明的 ,里面装什么都可以一目了然,摆放起来也有逻辑可循。

新鲜的水果,蔬菜可以用大一些的保鲜盒盛放,这样不会造成挤压。


像罐头食品、剩菜剩饭没有马上吃掉的东西,可以转移到较小的保鲜盒里储存,这样比直接把盘子和碗丢进冰箱要安全的多,关键是密封的保鲜盒能让食物放更久哦。

长方形的保鲜盒可以用来存放鱼、葱等条状食物,可叠加的方式也利用到了垂直空间。


4 | 超好用的封口收纳袋

收纳袋比密封盒更节省空间,但存放的食物要不怕挤压。上一顿没有用完的蔬菜洗过、切好要怎么存放?那就放进密封袋吧。

密封袋还可以用来分装食物,比如买了一整只鸡,一顿吃不了就把它切成几份,按一餐一份的量装进密封袋内,不仅节省空间,在想吃的时候又很方便取出。


5 | 善用小标签

使用了上面说的保鲜盒、密封袋后,食品原有的包装就会被扔掉,很可能分不清保鲜盒里装的是什么,所以在保鲜盒或保鲜袋上贴个标签注明食物的品名,这样就能方便快速寻找到要用的食物啦。

小标签还可以用来记录食物的保存日期及保质期,这样就可以及时吃完避免浪费了。


6 | 瓶瓶罐罐排好队

夏天最喜欢把饮料都冰在冰箱里,想喝的时候,随手拿出一罐,简直爽飞。但饮料特别占地方,也需要机智地收纳。

可横可立可叠加的易拉罐整理盒,不论是放在冷藏室还是冰箱侧门,都完美的解决空间不够用的问题。


不止是饮料啤酒,各种高度相近的瓶瓶罐罐也可以收纳起来,可以放心地往里面塞东西了。


7 | 利用好每个空间

把东西一直向上堆砌会让冰箱看起来格外乱。不堆又会觉得空间没有充分利用,不甘心。充分利用好每个空间,才会两者都兼顾哦!


因为冷藏室里的隔板间距比较宽,安置一个抽屉式的隔板收纳篮就可以解决了,放一些如榨菜、调味包等小件物品,需要时很快就能找到了。

爱做面膜的妹子也可以把面膜放进去,刚好可以和食物隔开。



8 | 特殊食物特殊存放

脆弱的鸡蛋需要小心呵护,直接放进冰箱不但拿取不便,也有碰碎的可能。如果把鸡蛋放进专用的收纳盒里,就放心多了。


可以根据平时吃鸡蛋的频率选择鸡蛋存储盒的大小。专用的盒子灵活性也很强,可以根据需要变换它的存放位置。

有了鸡蛋存储盒,鸡蛋都被收进一个盒子里,这样就可以腾出一大块空间用来存放其他食物了。


9 | 利用好外部空间

收纳做的好不好,要看是不是物尽其用。冰箱内部没有空间了,还可以打冰箱外部的主意呀。


在冰箱的外侧安装一个收纳架,一些小调味罐、果酱瓶等都可以转移到冰箱外侧了,其他厨房常用的纸巾、保鲜膜也都有了安身之处。


大家还有什么关于冰箱收纳的小窍门

不妨在留言处分享给所长哦


文 | 美禄

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