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杨桃盆栽技术 *本文为中国热带农业科学研究院科技基金资助项目 罗文扬 罗萍 邓旭 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
摘要：本文介绍杨桃盆栽的品种要求、苗木繁殖、上盆、栽培管理及病虫害防治等方面的经验。 关键词：杨桃；盆栽；技术 随着生活水平及观赏意识的提高，许多人喜欢在阳台、屋顶及屋前屋后盆栽果树。热带果树如杨桃、芒果、黄皮、番石榴、人心果、台湾青枣等的盆栽技术尚处在探索阶段，2003年起，我们对杨桃盆栽技术进行了探讨，并取得一定的进展，现将杨桃盆栽枝术简介如下： 1.选择适宜的盆栽品种 果树盆栽的品种的特点：浅根、浓枝、密节、小叶且浓绿、矮型、早结果、高产、挂果期长、果皮色泽好、果实风味好、果形美观、抗性强、成熟期在节日期间（最好是在春节）的品种。选择适应当地生长（有保护栽培除外），具备盆栽品种特点的品种作为盆栽品种。我国杨桃主要品种有：马来西亚B10杨桃（又名香蜜杨桃）、马来西亚B17杨桃（又名水晶蜜糖杨桃、红杨桃）、马来西亚B8杨桃、台农一号杨桃、二林种（又名蜜丝软枝）、青厚敛种、秤锤种、蜜丝甜杨桃、七根松杨桃、东莞甜杨桃等[1]。我们要结合当地的气候条件、栽培条件，参考盆栽品种应具备的特点来选择盆栽品种。 2.苗木繁殖采用高空压条繁殖，这种方法具有操作简单、成苗快、结果早，并能保持母树的优良性状等特点。压条时间3~4月均可进行，尤以夏季生根迅速。在健壮的结果母树上，将已结果且生长强健、径粗1~3cm的1~3年生枝，在分枝下15cm处环剥3~4cm，刮净韧皮部后薄膜包扎，其中填充苔藓或客土，让其生根。压条40~60天左右即可上盆栽植。空中压条繁殖的苗木，由于浅根、矮化、早结果，因而比嫁接苗更适宜盆栽。 3. 上盆 3.1栽植杨桃以春季3~4月为最适宜栽植期。华南地区冬季较温暖，也可以秋植，或于新梢生长相对停止期进行[2]。盆栽用的培养土，用70%~80%的比较肥沃的土壤（塘泥、腐殖土、老园土、菜园土）、10%~15%的粗砂、10%~15%的碳化稻壳混合配制而成。栽植前先在盆底排水孔垫上碎瓦片，上面再铺一层炉渣，随后在盆内填入部分培养土，苗木土团放入后再在根周围填入培养土，估计根颈在盆沿下2~3cm以下时，往上轻提，使根、土密合，再用洒水壶浇定根水，直至水从底孔溢出为止，最后在盆上再加培养土至树颈下。 3.2盆栽的摆放 盆栽的摆放要选在通风阳光充足的地方。摆放的密度适当宽阔些，以方便管理，且要随植株长大而调整摆放的距离。为了减少盆中水分蒸发，降低摆放场地的温度，宜在盆之间的空地用干稻草进行覆盖，这样也利于防止杂草生长。忌把盆栽摆放在水泥地上，否则，不利于盆栽的生长，但为了防止杨桃盆栽的根系穿过盆底出水孔长到地上，要在盆下铺垫防止根系落地的材料，如砖块、较厚的塑料薄膜等。 4. 栽培管理 4.1施肥 从盆栽杨桃抽梢、开花、小果转蒂及果实发育期施肥[3]，一般每年施肥4~5次。①壮梢促花肥：在4~5月施下，宜施速效N肥，每盆施沤熟花生麸、尿素，比例50∶1，,施用量为盆营养土重的1.0%~5.0%；②壮果保花肥：在6~7月果大如拇指并开始转蒂下垂施下，可用过磷酸钙、花生麸、人粪尿1∶2∶100的比例沤熟，兑水,施用浓度为0.3%~0.5%；③壮花壮果肥：8月前后，果实已定型且迅速长大，并继续开花，可根据壮果保果施用量和种类施用；④果熟肥：果实已定型时施下，以尿素为主，施用浓度为0.3%~0.5%，可提高果实品质，此时应适当控制水分；⑤越冬防寒肥：12月后施重肥，以有机肥为主，每盆施禽畜粪肥，施用量为盆营养土重的1.0%~5.0%，施后松土，再盖上薄薄一层土。除此以外，还可结合根外追肥补充树体营养，开花座果期和壮果期，结合根际施肥，各喷一次叶面肥，常用肥科：0.3%~0.5%尿素，0.2%~0.3%磷酸二氢钾，0.1%~0.3%过磷酸钙(浸出液)。. 4.2淋水盆栽杨桃，水分供应很重要。要根据气候特点来定。在高温夏季，盆树因蒸腾作用，失水较多，盆土要保持湿润。为此，盆子要留足沿口，使水分充分浸透盆土，防止浇半透水。生长季节浇水在上午10时前或下午4时后进行，冬季或早春在午后气温较高时进行，以避免盆土温度的剧烈变化，影响植株的生长。为了盆土保湿，可在土壤的面上加干草或废旧遮荫网等作为覆盖；秋天空气干燥，可采用简易吊瓶供水的方法，最好滴灌，满足盆栽的水分的需要。 4.3盆土的更换杨桃在盆中生长久了，会使土壤扳结，不利根系生长，最好每年更换一次盆土，时间最好选在3月果落后，芽未萌发前，结合重修剪时换土。换土时，要全面剪截过长的根群，一般留15cm左右，如果盆本身就较小，还可适当短些。配制盆土宜用一些孔隙度高的工业煤渣和较粘重的风化红壤。配方比：红壤40~50%，工业煤渣30~40%，腐熟厩肥20%，草木灰少许。 4.4 修剪盆栽的修剪具有双重作用：一是维持树形，调节生长势及花芽数量；二是控制生长，使其通风透光，促进花芽形成。修剪的手法包括：疏密、摘心、折枝、环剥、扭梢等。时间不限，除冬剪彩外，在整个生长季节里还可以多次进行修剪。果树界有“冬季修剪长树，夏季修剪结果”的说法。 夏剪的具体做法是：把冬季剪口附近萌发的多余的芽疏掉，防止树形紊乱，有利通风透光；拉枝改变方位，抑制旺长；摘除新梢的顶点，控制加长生长；扭折部分新枝，控制生长等。这样处理既解决了通风透光的问题，又抑制了盆栽的旺长，减少不必要的养份的消耗，使光合产物积累到有效枝条上去，有利于花芽的形成和结果[3]。修剪造型对培育造型美观的盆栽很重要，要参考盆景修剪造型的方法对毛叶枣盆栽进行修剪造型。 4.5 果实套袋 果实套袋，能明显能改善果实的外观品质，增大单果重。果实套袋，能防虫害，果面光洁。套袋材料，目前多用塑料袋，一些新的材料尚未在试验之中。套袋时间，可结合疏果、定果同时进行。为防止袋中积水，塑料袋一定要打小孔。 5.主要病虫害防治：1.杨桃鸟羽蛾，幼虫体小如线，初呈淡绿色，蛀食小花后变成红色，又称红线虫。主要以幼虫危害花和幼果。防治方法：在杨桃开花前、谢花期至幼果转蒂下垂时喷药。药剂用90%敌百虫800~1000倍液，也可用40%乐果乳油1000~1500倍液等。2.黑点褐卷叶蛾，俗称蛀心虫。主要以幼虫危害，幼虫于幼果期钻入果心蛀食果肉，严重时虫果率达80%以上。防治方法：摘除并深埋已受害果实：小实转蒂后用黑光灯测报盛发期，以除虫菊酯10000倍，每4~5天喷药一次，至果熟前10天为止，也可用90%敌百虫800倍液喷杀。3.果实蝇，成虫产卵于小果上，孵化后幼虫危害果实，被害果实腐烂发黄脱落。严重时受害率达50%以上，盛发期在8~9月。防治方法：主要是果实套袋。
参考文献： 1.中国热带农业科学院南业热带作物研究所.南方优稀果树栽培技术[M]北京：中国农业出版社,2000:155~158 2.韦杰斌.甜杨桃高产优质栽培技术.[j]广西园艺, 2004年第15 卷第1期:26 3.张尊中.果树盆栽的养护管理. [j]中国花卉盆的养护管理,1990.10:18~19 |
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