《红楼梦》中的“芭蕉”考索

作者 俞香顺

芭蕉多产于亚热带地区，绿叶扶疏，是著名的观叶植物。芭蕉的叶、花、姿态具有丰富的物色美感；芭蕉可以引发文人凄苦愁怨、清雅闲适、佛性禅性等情感、情趣。《红楼梦》中有植物形态的芭蕉，也有与芭蕉有关的典故、名物。本文拟探讨《红楼梦》（人民文学出版社1982年版）中芭蕉的栽种方式、意象内涵，兼及芭蕉典故与名物。

《红楼梦》中的“芭蕉坞”之名可能受到蕉园的影响。曹雪芹的祖父曹寅曾经僦居于蕉园附近；他喜爱芭蕉，在旧居有栽种，有书房名为“蕉庵”。潇湘馆、怡红院、秋爽斋三处均栽种有芭蕉。芭蕉常常与竹子、梧桐组合，也常常与石头配置。大观园中的芭蕉体现了古人对于芭蕉的审美认识，契合于居所主人的性格。《红楼梦》中的芭蕉典故亦有三处，这对于认识曹雪芹的艺术渊源、友朋切磋以及《红楼梦》的主题内涵也有帮助。《红楼梦》中的芭蕉名物有两种，这对于认识当时的社会风尚亦有一定意义。

一、大观园的“芭蕉坞”与中南海“蕉园”、曹寅“蕉庵”

芭蕉是《红楼梦》中最先出场的植物之一，第一回《甄士隐梦幻识通灵贾雨村风尘怀闺秀》：“士隐大叫一声，定睛一看，只见烈日炎炎，芭蕉冉冉，所梦之事便忘了大半”；“冉冉”采用叠字，状写芭蕉叶阔大舒展之貌。芭蕉是大观园中比较常见的一种植物，既有“专区”，也有散栽；曹雪芹对芭蕉可能别有心期。

大观园中有成片的芭蕉，第十七——十八回《大观园试才题对额荣国府归省庆元宵》：“入蔷薇院，出芭蕉坞。”蔷薇是园林中的常见花卉，明清典籍中关于蔷薇景点的记载所在多是；芭蕉虽然不算“冷门”，可是专门以芭蕉命名的景点却非常稀少。笔者认为，“芭蕉坞”之设置可能受到“蕉园”之名的影响，曹雪芹祖父曹寅的旧居位于蕉园附近。曹寅本人也喜爱芭蕉，在旧居窗前栽有芭蕉，营造清幽之境、自得其乐。《红楼梦》中的芭蕉坞可能寄托了曹雪芹对于故宅、祖父的情愫。

曹寅《楝亭诗别集》卷一有《种蕉》，诗云：“晨兴课僮仆，移蕉自南林。栽培得疏雨，清响如不禁。主人何所为，散发开胸襟。静玩绿叶展，不知庭户深。”胡绍棠对于这一首诗的“题解”为：“此诗为曹寅在京为侍卫时作，当时其家住在中南海蕉园附近。”曹寅的京城故居中有以“蕉庵”命名的书房或建筑，田家英的“小莽苍苍斋”所收集的书画作品中，有曹寅书写的条幅，末尾自署：“冲谷寄诗，索《拥臂图》，嘉余解天竺书。奉和旧作。己巳孟夏蕉庵纳凉，承教属书并求斧正。”

胡文彬在《末路相看有敝庐——从“贡院”到崇文门外十七间半》一文中认为，曹寅担任侍卫时，僦居于“紫禁城西筒子河的西边，中海蕉园附近、广储司一带。”蕉园是中海的一处重要景点，《钦定日下旧闻》、乾隆《御制诗集》等清代文献中多次出现，却未见有芭蕉种植的记载。明代廖道南《乙未讲官扈游西苑纪胜十一章》之《芭蕉园》有“旖旎芭蕉树，缤纷满御园。……绿借芙蕖润，青交薜荔翻”的诗句，描写芭蕉的色泽、姿态；廖道南主要生活于嘉靖年间，曾为明世宗作《楚纪》六十卷。结合同一组诗的《涵碧亭》、《临漪亭》等作品来看，廖道南应该是得之于目验。可是同时代的马汝骥描述却不同，认为“芭蕉园”是“徒有虚名”，不知何故；《芭蕉园》诗序：“有亭八面，内外皆水，云‘钓鱼台’。殿前有牡丹数十株，园名芭蕉，岂昔有而今独存其名耶？”有一种可能就是，嘉靖初年芭蕉园中尚有芭蕉；廖道南犹及见之，马汝骥则未之见。

或许有读者会质疑，芭蕉是典型的亚热带植物，北京能否生长？邓云乡先生结合自己的生活经验，给出了肯定的回答：“北京过去东西庙各厂中，养芭蕉的不知有多少。”北京种植芭蕉的文献记载更是不乏其例，我们仅看一例，《御制诗集》三集卷五十六《夜雨》：“芭蕉惜未植”，句下有小注：“北方寒，夏月始移芭蕉于庭院间。”芭蕉多采用分株繁殖，南方大多在春天分株；北方则因为气候原因延宕至夏月，但也由此可以证明北方并非不能生长芭蕉。大观园“芭蕉坞”这一处景点的名称有可能受到皇家园林中“蕉园”之名的影响。我们看一例旁证。邓云乡先生认为：“曹雪芹写大观园，必然要设计一座‘稻香村’，这是皇家体制，非写不可。”他引了圆明园“多稼如云”的农村风景设计为证。中海中即有稻田，《康熙几暇格物篇》云：“丰泽园中有水田数区。”康熙亲自视察田间，发现了红色稻种；并且悉心育种、培植，下旨推广。《红楼梦》中的“红稻米”可能就是产自丰泽园的“御稻米”。芭蕉坞、稻香村的设置或许均受到中海景点蕉园、丰泽园的启发；蕉园有“芭蕉”之名、无“芭蕉”之实，丰泽园则是有“稻香”之实、而无“稻香”之名。

曹寅对京城居所的芭蕉充满感情，《楝亭诗别集》卷二《微雨窗蕉绿甚漫成二首》：“一日不闻车毂响，世间何物绿如蕉”、“万卉看来红尽假，离披大叶好遮身。”《楝亭诗钞》卷二《和芷园消夏十首·蕉窗》云：“昔年筑室类吴舠，曾有微言托绿蕉。”中国古人常在窗前种植芭蕉，芭蕉绿色映照于窗纱之上，如计成《园冶》“相地”：“窗虚蕉影玲珑，岩曲松根盘礴”；文震亨《长物志》卷二“花木”：“（芭蕉）绿窗分映，但取短者为佳，盖高则叶为风所碎耳。”笔者在“中国基本古籍库”中以“蕉窗”为检索项，共有516个结果。曹寅诗歌中关于“窗蕉”、“蕉窗”的描写符合古人的栽种习惯。

曹寅在《蕉窗》诗中自言，他曾经借“绿蕉”寄托“微言”；“万卉看来红尽假”应该就是“微言”之一。“万卉看来红尽假”的措辞与思想不免让我们产生《红楼梦》与贾府、“空空”“假语”、“千红”“万艳”等等联想。或许，曹寅的“万卉看来红尽假”已经埋下了一粒种子，而在曹雪芹的《红楼梦》中生根发芽。若是如此，曹雪芹设计在大观园中多处栽种芭蕉就是“伤心人别有怀抱”了。

二、潇湘馆、怡红院、秋爽斋三处的芭蕉

除了芭蕉坞之外，大观园中的芭蕉还散栽于潇湘馆、怡红院、秋爽斋三处。这三处的主人分别为林黛玉、贾宝玉、探春，都是《红楼梦》中的重要人物；同时在这三处出现的植物唯有芭蕉。芭蕉的栽种方式、景物组合体现了中国古人对于芭蕉的审美认识，也切合这三处居所主人的性格。

“忽抬头看见前面一带粉垣，里面数楹修舍，有千百竿翠竹遮映。……从里间房内又得一小门，出去则是后院，有大株梨花兼着芭蕉”；这里后来命名为“潇湘馆”。潇湘馆中竹子为主、芭蕉为宾。竹子与芭蕉均有清韵，张潮《幽梦影》云：“蕉与竹令人韵。”不过，历来未免厚竹薄蕉，李渔在《闲情偶寄》中为芭蕉争取“平等权”，“种植部·众卉第四”：“幽斋但有隙地，即宜种蕉。蕉能韵人而免于俗，与竹同功，王子猷偏厚此君，未免挂一漏一。蕉之易栽，十倍于竹，一二月即可成荫。坐其下者，男女皆入画图，且能使台榭轩窗尽染碧色，‘绿天’之号，洵不诬也。”潇湘馆景物清幽、林黛玉品格脱俗，这有得于竹子与芭蕉的“双清”组合。

“院中点衬几块山石，一边种着数本芭蕉，那一边乃是一棵西府海棠，其势若伞，丝垂翠缕，葩吐丹砂。……宝玉道：‘此处蕉棠两植，其意暗蓄“红”“绿”二字在内。若只说蕉，则棠无着落；若只说棠，蕉亦无着落。固有蕉无棠不可，有棠无蕉更不可’”；“贾政道：‘依你如何？’宝玉道：‘依我，题“红香绿玉”四字，方两全其妙。’”这里后来命名为“怡红院”。怡红院中的芭蕉是种于山石之旁，宝玉所做《怡红快绿》诗即有“倚石护青烟”之句；

这在后文中还有呼应，第二十六回《蜂腰桥设言传心事潇湘馆春困发幽情》：“这里贾芸随着坠儿，逶迤来至怡红院中。……贾芸看时，只见院内略略有几点山石，种着芭蕉。”芭蕉与石头映衬，这是中国古代园林中常见的布景方式。古代园林中以蕉、石命名的建筑、景点颇多，曹雪芹的朋友敦诚的族兄即筑有“蕉石庵”，《四松堂集》卷一《集蕉石庵赏花饮酒次韵》：“松间曲径扫残红，同送春归蕉石东”；从这条材料也可以看出，清代初年北京文人有种植芭蕉之雅习。怡红院中海棠、芭蕉红绿映衬，有“怡红快绿”之妙；李斗《扬州画舫录》卷八“城西录”有一处私家园林“影园”，其中的花木配置与大观园颇多相似，如：“窗外大石数块，芭蕉三四本，娑罗树一株，以鹅卵石布地，石隙皆海棠。”敦诚的诗中也有蕉、棠同植的记载，《四松堂集》卷三《宜闲堂记》：“壬午春，构小室于四松之南。榆柳荫其阳，蕉棠芳其阴。”

芭蕉也是秋爽斋的景观植物之一，第三十七回《秋爽斋偶结海棠社蘅芜苑夜拟菊花题》，宝玉道：“居士、主人到底不恰，且又瘰赘。这里梧桐芭蕉尽有，或指梧桐芭蕉起个倒好。”探春笑道：“有了，我最喜芭蕉，就称‘蕉下客’罢。”

梧桐和芭蕉都是颜色青翠，有着潇洒之姿、出尘之韵。如果效仿松竹梅“岁寒三友”之例，梧桐、竹子、芭蕉也堪称“三友”，三者都是通体碧绿；古代园林中，三者之间的组合很常见。我们看“蕉桐”之例，余怀《三吴游览志》：“蕉桐聚绿，输于一庵。”古人常以蕉桐命名书屋、或以之为艺术创作题材，如鲁之裕《跋蕉桐书屋诗》、曹寅《题陈体斋太守蕉桐涤砚图》等。一般来说，梧桐适合栽种于屋前，而竹子、芭蕉则适合栽种于后院；我们看《小窗幽记》中的记载，卷九：“芭蕉，近日则易枯，迎风则易破。小院背阴，半掩竹窗，分外青翠”；卷六：“凡静室，须前栽碧梧，后种翠竹，前檐放步，北用暗窗，春冬闭之，以避风雨。夏秋可开，以通凉爽。然碧梧之趣，春冬落叶，以舒负暄融和之乐，夏秋交荫，以蔽炎烁蒸烈之气，四时得宜，莫此为胜。”前文提到的潇湘馆中的芭蕉就是种植在“后院”的。

芭蕉与梧桐有一个共同的特点：叶大；唐代韩愈《山石》中有名句“芭蕉叶大栀子肥”。秋爽斋中梧桐、芭蕉的组合符合探春“阔朗”的性格。秋爽斋中的器具、陈设不类寻常闺阁，第四十回《史太君两宴大观园金鸳鸯三宣牙牌令》：“探春素喜阔朗，这三间屋子并不曾隔断。当地放着一张花梨大理石大案……那一边设着斗大的一个汝窑花囊，插着满满的一囊水晶球儿的白菊。西墙上当中挂着一大幅米襄阳《烟雨图》

……案上设着大鼎。左边紫檀架上放着一个大观窑的大盘，盘内盛着数十个娇黄玲珑大佛手。”这段文字中的“文眼”为“大”字；屋内与屋外风格统一。

三、《红楼梦》中的芭蕉典故

《红楼梦》中除了芭蕉景点、景物之外，在吟诗作对、人物名号中尚数次运用了与芭蕉有关的典故，如“书成蕉叶文犹绿”、“绿蜡”、“蕉叶覆鹿”。解读这些典故对于认识曹雪芹的审美趣味、素材来源与《红楼梦》的主题思想等都不无裨益。

（一）“书成蕉叶文犹绿”

第十七——十八回《大观园试才题对额荣国府归省庆元宵》，贾宝玉撰写的联语中有“吟成豆蔻才尤艳”之句，贾政笑道：“这是套的‘书成蕉叶文犹绿’，不足为奇。”

题叶是一种富有诗意的书写方式，由来已久。举凡叶形阔大者，无不成为诗人信手拈来的书写工具，如芭蕉叶、菖蒲叶、梧桐叶、荷叶、柿叶等；唐诗中关于芭蕉题诗的例子甚多，姑举一例，韦应物《闲居寄诸弟》：“尽日高斋无一事，芭蕉叶上独题诗。”五代陶谷《清异录》记载了唐代草书大家怀素“蕉叶学书”的雅事：“怀素居零陵，庵之东植芭蕉数亩，取蕉叶代纸学书。名所居曰‘绿天庵’。”芭蕉叶的表面有一层蜡质，并不吸水或吸墨；怀素采取何种工艺去除蜡质，不得而知。当然，对于这种沿传的雅事我们也无需胶柱鼓瑟，否则即是“煞风景”。蕉叶是纸张诗意的替代品，李斗《扬州画舫录》卷十四“岗东录”：“屋后小屋数折，屋旁地连后山，植蕉百余本，额曰‘种纸山房’。”

“书成蕉叶文犹绿”是清代的习见联语，象征着文人风雅之举，全联为：“书成蕉叶文犹绿，吟到梅花句亦香。”

（二）绿蜡

第十七——十八回《大观园试才题对额荣国府归省庆元宵》，宝钗笑道：“……唐钱珝咏芭蕉诗头一句：‘冷烛无烟绿蜡乾’，你都忘了不成？”在宝钗的提示之下，宝玉做成《怡红快绿》诗：“深庭长日静，两两出婵娟。

绿蜡春犹卷，红妆夜未眠。……”“绿蜡”之典出自唐代钱珝《未展芭蕉》，全诗为：“冷烛无烟绿蜡干，芳心犹卷怯春寒。一缄书札藏何事，会被东风暗拆看。”

中国艺术研究院1982年校注本注释贾宝玉“绿蜡”一联：“上句说春天蕉叶卷而未舒，犹如翠烛。”蔡义江《红楼梦诗词曲赋鉴赏》的注释与之基本相同。“绿蜡”二字颇为传神写照，“绿”是色彩，而“蜡”是光泽。

巧合的是，曹雪芹的诗友敦敏、敦诚在诗歌中均用过“绿蜡”之典。《懋斋诗钞·芭蕉》：“绿蜡烟犹冷，芳心春未残”；敦诚《四松堂集·未放芭蕉》：“七尺当轩绿蜡森。”

（三）蕉叶覆鹿

第三十七回《秋爽斋偶结海棠社蘅芜苑夜拟菊花题》，探春自称“蕉下客”。黛玉笑道：“你们快牵了他去，炖了脯子吃酒。”众人不解。黛玉笑道：“古人曾云‘蕉叶覆鹿’。他自称‘蕉下客’，可不是一只鹿了？快做了鹿脯来。”

“蕉鹿”出自于《列子》卷三：“郑人有薪于野者，偶骇鹿，御而击之，毙之。恐人见之也，遽而藏诸隍中，覆之以蕉。不胜其喜。俄而遗其所藏之处，遂以为梦焉。顺涂而咏其事。傍人有闻者，用其言而取之。既归，告其室人曰：向薪者梦得鹿而不知其处；吾今得之，彼直真梦矣。”不过，《列子》中的“蕉”应该不是芭蕉，而是通假“樵”，草芥、柴薪之意。寓言的主人公是郑国樵夫，郑国不是芭蕉的产地，他用自己砍的柴随手覆盖在鹿上。蕉鹿之梦比喻梦境、现实的难以分辨，终为一场空。然而“久假不还”，后代遂“积非成是”地将“蕉”理解为芭蕉之蕉；所以林黛玉有此戏谑之语。“蕉鹿”之梦比喻梦境、现实的难以分辨，终为一场空。

明清时期，蕉鹿是文学中常见的典故，明代陈继儒《小窗幽记》中就有两例：“得失梦中蕉鹿，两脚空忙”“梦中蕉鹿犹真，觉后莼鲈一幻。”明杂剧有《蕉鹿梦》，有名利富贵皆如梦、不应过分追逐的主题思想；有学者认为,《红楼梦》中的“蕉叶覆鹿”很有可能来源于明杂剧《蕉鹿梦》。曹寅的《水调歌头》中亦有“蕉鹿”之典：“几个鹿蕉生活，几个鸡虫得失，混了好林泉。休夸人物志，且作悟真篇”，作品中的梦幻、虚无思想和《红楼梦》中的《好了歌》颇为相近。

四、《红楼梦》中的芭蕉名物

如果说，“芭蕉景物”是本文“内篇”、“芭蕉典故”是本文“外篇”的话，那么“芭蕉名物”则是本文的“杂篇”。《红楼梦》中与芭蕉相关的名物有两件，即芭蕉扇与蕉叶杯。

（一）芭蕉扇

第三十四回《情中情因情感妹妹错里错以错劝哥哥》：“王夫人正坐在凉榻上摇着芭蕉扇子。”

这里的芭蕉扇其实是蒲葵扇。蒲葵产于中国南方，是常绿高大的乔木，叶大如扇。以蒲葵叶制扇应该起源甚早，方以智《通雅》卷四十四：“蒲葵为扇，从广中来。王导捉中宿令之蒲葵扇，俗呼芭蕉扇，似其大叶耳。蒲葵与棕皆蕉本，而非一物。”这里的“王导”应该是错用谢安之典，后文还有提及。蒲葵、棕榈、芭蕉三种植物均是叶形阔大。按照现代植物分类学，蒲葵为棕榈科蒲葵属，棕榈为棕榈科棕榈属；而芭蕉则是芭蕉科芭蕉属。

广东新会是著名的“葵扇之乡”，清代苏州市肆已有葵扇贩卖，顾禄《桐桥倚棹录》卷十：“葵扇，俗呼‘芭蕉扇’，山塘扇肆，多贩于粤东之客，其叶产粤东新会城，乃葵叶，非蕉叶也。上等之葵叶，都贮诸箱箧来吴，故谓之箱叶，粗者谓之包叶。以细白嫩叶无夹缝者为上选。”苏州的芭蕉扇“专卖店”集中在山塘，此外还有小贩沿街贩卖者，顾禄《清嘉录》卷八：“街坊叫卖……什物有蕉扇、苧巾、麻布、蒲鞋、草席、竹夫人、藤枕之类，沿门担供不绝。”芭蕉扇是苏州市民过夏的常用物品。曹雪芹家族与苏州渊源很深，熟悉苏州的物产、器物；这里暂不展开论述。

清代北京也流行芭蕉扇，得硕亭《草珠一串》：“三伏炎蒸暑气饶，如山朵朵火云烧。亏他行者偷来扇，个个芭蕉手上摇。”诗后有小注：“如今此扇盛行，无贵无贱俱用。”19这首诗又见于李静山《增补都门杂咏》。“无贵无贱”四个字可以移注于王夫人所用的芭蕉扇。贾府的器具大多精良，芭蕉扇却是寻常市井用品；王夫人手摇芭蕉扇体现了居家生活的随意。

有意思的是，曹寅亦有葵扇题材作品，《楝亭诗钞》卷二《和芷园消夏十首·葵扇》：“束带那容不受尘，放衙天许作闲身。老槐门巷风犹昔，来捉蒲葵得几人。”在官衙之中必须正冠“束带”、注意官仪，而“放衙”之后则不妨闲散。这里的“捉”应该是用谢安之典，《晋书》卷七十九《谢安传》：“安少有盛名，时多爱慕。乡人有罢中宿县者，还诣安。安问其归资，答曰：‘有蒲葵扇五万。’安乃取其中者捉之，京师士庶竞市，价增数倍。”谢安是魏晋风度的代表人物，其日常用品也成为效仿对象。曹寅手摇蒲葵、心驰魏晋，颇为惬意。

（二）蕉叶杯

第三十八回《林潇湘魁夺菊花诗薛蘅芜讽和螃蟹咏》，“黛玉放下钓竿，走至座间，拿起那乌银梅花自斟壶来，拣了一个小小的海棠冻石蕉叶杯。”林黛玉体弱量浅，所以选择了小小的“蕉叶杯”。

《<红楼梦>中的酒具与酒文化》一文对“海棠冻石蕉叶杯”的形状、质地、容积、颜色有着比较详细的描述：“海棠，指酒杯的式样形如四瓣状的海棠花；冻石，是一种半透明的石料，晶莹润泽，透明如冻。……蕉叶杯，古代的一种杯子，形似蕉叶，常常饰之以金，又名金蕉叶。”不过，《红楼梦》中有真古董、假古董22，“假作真时真亦假”；这里的“蕉叶杯”是真是假，暂难判断。

宋代诗词中，蕉叶杯或金蕉叶很常见，如张良臣《采桑子》：“佳人满劝金蕉叶”；无名氏《贺新郎》：“指点金蕉叶。倩双成、十分为注，九天琼液。”蕉叶杯是一种小杯子，明代彭大翼《山堂肆考》卷一百八十三“蕉叶杯”：“苏东坡曰：‘吾兄子明饮酒三蕉叶，吾少时望见酒杯而醉，至今亦能饮三蕉叶矣。’”苏轼与陶渊明一样，“饮少辄醉”；“三蕉叶”是很浅的量。曹寅《楝亭词钞》中也有蕉叶杯之典，《古倾杯》：“蕉叶微酣。”

结 语

本文探讨了《红楼梦》中的芭蕉景物、芭蕉典故、芭蕉名物；芭蕉“其物虽小”，我们却可“以小见大”。《红楼梦》中的芭蕉坞可能受到蕉园、蕉庵之名的启发，寄托了曹雪芹对于故宅、祖父的情愫；曹寅的“万物看来红尽假”亦可能影响了《红楼梦》的主题。《红楼梦》中的芭蕉栽种方式、景物配组体现了古人的审美认识，亦有助于烘托、塑造人物形象。从芭蕉典故的运用我们则可看出：曹雪芹和诗友不约而同使用了同样的语言材料；“蕉鹿”之梦则与《红楼梦》之梦有相通之处。芭蕉名物对于我们认识清代的社会生活、曹雪芹的艺术渊源、《红楼梦》的艺术特点均具有一定的价值。本文是笔者《红楼梦》植物文化系列考论之一，或许可以为“红学”、“曹学”研究提供一个新的视角、贡献一得之见。

本文原载于《红楼梦学刊》2016年第3期