北京地区节庆旅游开发初探

     题 目: 北京地区节庆旅游开发初探

     姓 名: 徐天艳

     学 院: 人文社会科学学院

     专 业: 旅游管理

     班 级: 旅游31班

     学 号: 2223123

     指导教师: 陆志东 职称: 副教授

    2007年5月25日

    南京农业大学教务处制

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    目 录

    摘要……………………………………………………………………………………………1 关键词…………………………………………………………………………………………1 Abstract………………………………………………………………………………………1 Key words……………………………………………………………………………………1 引言……………………………………………………………………………………………1 一、 节庆旅游开发理论基础………………………………………………………………2 ，一(节庆旅游的概念、国内外研究概况及分类…………………………………………2 1：节庆旅游的概念及国内外研究概况………………………………………………………2 2：节庆旅游的分类……………………………………………………………………………2 ，二(节庆旅游对旅游目的地的影响………………………………………………………3 1：经济影响……………………………………………………………………………………3 2：社会影响……………………………………………………………………………………3 二、北京地区节庆旅游开发意义及现状分析………………………………………………4 ，一(北京地区节庆旅游开发的意义………………………………………………………4 1：社会效益……………………………………………………………………………………4 2：经济效益……………………………………………………………………………………4 ，二(北京地区节庆旅游开发条件分析……………………………………………………4 1：区位条件分析………………………………………………………………………………4 2：资源条件分析………………………………………………………………………………4 3.客源市场分析……………………………………………………………………………5 ，三(北京地区节庆旅游开发存在的主要问题……………………………………………5 1：缺乏国际影响力的典型节庆旅游产品……………………………………………………5 2：节庆旅游产品市场化不足…………………………………………………………………6 3：办节人员未受到专业培训…………………………………………………………………6 4：节庆安全措施保障…………………………………………………………………………6 三、北京地区节庆旅游开发策略……………………………………………………………6 ，一(产品品牌化策略………………………………………………………………………6 1：品牌包装……………………………………………………………………………………6 2：产品创新……………………………………………………………………………………6 3：服务质量……………………………………………………………………………………6 4：有效的管理…………………………………………………………………………………7 5：品牌营销……………………………………………………………………………………7 6：多种营销传播方式…………………………………………………………………………7 ，二(市场化策略……………………………………………………………………………7 1：资金筹集市场化……………………………………………………………………………7

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    2：培育成熟的专业办节企业…………………………………………………………………7 3：提高参与办节企业的积极性………………………………………………………………8 ，三(产业化策略……………………………………………………………………………8 1：可持续发展政策……………………………………………………………………………8 2：规模经济发展政策………………………………………………………………………8 3：产业结构保障政策………………………………………………………………………8 四、结语………………………………………………………………………………………8 致谢……………………………………………………………………………………………9 参考文献………………………………………………………………………………………9

    表1 2001，2005 年北京市主要客源国，地区(游客数量年增长率………………………5

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    北京地区节庆旅游开发初探

    旅游管理专业学生 徐天艳

    指导教师 陆志东

    摘要，近年来？国内外节庆旅游已成为各国节庆专家和旅游学家研究的热点？节庆活动对经济的巨

    大推动作用使得节庆旅游正演变为一个新兴产业。本文在研究国内外节庆旅游开发理论的基础上？

    对北京地区节庆旅游开发的区位条件、资源条件、客源市场进行了统计分析。并针对北京地区节庆

    旅游产品开发现状与存在的主要问题？提出了产品品牌化、市场化、产业化三项策略。从产业化的

    角度？分析了北京节庆旅游产业化的必要性？并从可持续发展、规模经济等角度提出了可持续发展

    政策、规模经济发展政策等。

    关键词，北京，节庆旅游，开发策略

    The Beijing area festival celebrates traveling at the beginning of

    development to search

    Student majoring in Tourist management Xu Tianyan

     Tutor Lu Zhidong

    Abstract，In recent years, the domestic and foreign festivals celebrate the traveling to become the various countries' festival to celebrate the hot spot which the expert and the traveling scientist studies. The festival celebrates the activity to cause the festival to the economical huge impetus function to celebrate the traveling to evolve is an emerging industry. This article in studies the domestic and foreign festivals to celebrate in the traveling development theory foundation, celebrated the traveling development position

    condition, the resources condition, the source of tourists market to the Beijing area festival has carried on the statistical analysis. Celebrates the traveling product development present situation and the existence main question in view of the Beijing area festival, proposed the product brand, the marketability, the industrial production three strategies. From the industrial production angle, analyzed the Beijing festival to celebrate the traveling industrial production necessity, and from angles and so on sustainable development, economies of scale proposed the sustainable development policy, the economies of scale development policy and so on.

    Key words: Beijing~festivals celebrate traveling~plan of operation

    20世纪90年代以来；全国各地举办节庆旅游活动的浪潮越来越高。节庆旅游种类繁

    多；数量庞大。据数字统计；目前；我国的传统民族节日加上现代节庆活动的节日；其

    数量已达到5000多个。中国已成为世界节庆活动的大国。哈尔滨国际冰雪节、长春电影

    节、大连国际服装节、青岛国际啤酒节、金鹰电视节、南宁国际民歌艺术节、北京延庆

    冰雪节等等；已是具有一定影响力和生命力的节庆旅游项目。随着市场经济对社会生活

    全方位的影响和渗透；无论是传统节庆活动还是现代新产生的节庆活动；都在继承和发

    扬传统文化的同时；体现了强烈的市场经济特点；一种新兴的节庆经济正在融入到现代

    社会生活中。节庆活动中消费者集中消费引起市场火爆的经济潜力；从节日效应中整合[1]各种节日文化资源；扩大节日消费的亮点；变为拉动经济发展的一个新举措。节庆活

    动正把历史、文化、艺术、体育、经贸、旅游、科技等融为一体；正在演变成一个新兴

    的经济形态和产业形式。另外；从节庆举办地的角度来说；节庆旅游开发己经成为旅游

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    目的地形象推广的重要手段。然而；在开发过程中也出现了很多现实问题。由于开发规模不当、开发主题不明确、举办形式缺少变化的影响；产生了一系列问题；例如；昆明国际旅游节缺乏明确的主题而效果欠佳；重庆与宜昌每年分别举办各自的三峡国际文化节造成的恶性竞争；个别地区的旅游节举办一两届后就停办是节庆旅游项目开展不十分[2]成功的案例。因此有必要进一步研究节庆旅游产品的开发；将理论研究与实践相结合。本文针对目前我国节庆旅游存在的诸多问题；在以往研究的基础上在产品策略、市场策略等方面提出了具体的建议；并对北京国际美食节的举办提出了一整套方案；力争得出开发城市代表性节庆旅游较为系统的结论；必将为以后的理论研究和节庆旅游发展实践提供一定的参考意见和一定的借鉴作用。

    一、 节庆旅游开发理论基础

    ；一？节庆旅游的概念、国内外研究概况及分类

    1？节庆旅游的概念及国内外研究概况

    节庆旅游的发展都是先有“节庆”后有“节庆旅游”的；对节庆的研究也早于节庆旅游。国外从20世纪70年代就开始了对旅游节的研究；在对目的地影响方面的研究较为系统。Meyer在1970年就对旅游节进行了分类；并对美国和加拿大两国的旅游节庆进行了对比~80 年代出现了专门研究节庆的论文和专著(Ritchie. JR. B, 1984; Flassi.A,

    1987) ；90 年代；节庆旅游的研究更加活跃和深入；研究包括案例研究和比较研究等；多采用数学方法和比较方法。唐纳：盖茨(Getz. D) 1991 年出版了节庆旅游的专著(Festivals, special events and tourism)；提出了将旅游节庆转变为可以销售的旅游产品的看法；指出要从节庆内容和具体表现形式两方面来组织节庆；同时要从组织者、游客体验、社区等不同角度对节事旅游开发进行综合全面考虑。1994 年；Roche 对举办大型节事活动的城市如何进行政策上的适应和支持进行了探索。

    国外学者主要从两个角度对节庆的概念进行了研究；一是从消费者和组织者角度~二是从节庆的吸引力的角度。代表人物有唐纳.盖茨和里奇。里奇(Retchie,1984)给大型节庆下的定义是；从长期或短期的目的出发；一次性或重复举办的延续时间较短；主要目的在于加强外界对旅游目的地的认同；增加其吸引力；提高其经济收入的活动；要想使其获得成功；需要依赖其独特性地位；此类活动具有创造公众兴趣并吸引人们注意的时代意义。

    我国以经济文化为目的的节庆活动大多在20世纪80年代开始举办；目前节庆旅游市场还很混乱；部分地区的节庆旅游举办往往是短时间的效应；政府和办节企业的职责[3]功能认识不清；节庆旅游产品开发缺乏深度。关于节庆旅游研究的论文有；乔玉霞(1992)、朱佩军(1998)、李力和崔卫华(1999)、杨絮飞(2000)等从旅游节庆开发的条件及其与都市旅游的关系角度对旅游节庆开发进行了研究。

    我国学者对节庆旅游也做出了自己的定义；代表性的有吴必虎，2001(对旅游节庆所做的概念界定；旅游节事又称旅游节庆；通常是指一些含有多种旅游项目的事件；包括节日、地方特色产品展览、轻体育比赛等具有旅游特色的活动或非日常发生的特殊事件~狭义的旅游节庆是指周期性举办的节日等活动；但不包括各种交易会、展览会、博览会、文化、体育等一次性结束的事件。综合国内外学者的观点；本文认为；节庆旅游是以节庆文化为开发背景和基础；节庆活动为旅游吸引物；吸引游客前来参与的旅游事件。

    2？节庆旅游的分类

    节庆作为一种旅游资源涵盖范围很广；依据不同；节庆旅游的分类也不同。本文在这里将节庆旅游资源分为以下几类；政治类节庆旅游资源、全国范围的传统民俗节庆旅

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