 湿气重的饮食调理 湿气是什么？ 很多人去看中医，都会被告知“湿重”，湿是从何而来的。中医认为，“湿气”是引发及恶化疾病的关键。因为环境和饮食习惯、生活习惯等因素，每个人体内都会有不同程度的湿气。十个病号九个湿，湿气重不仅会让身体不舒服，许多亚健康症状都是湿气重引发的。湿气不除， 睡再久也睡不够，而且会引发各种疾病。 湿的存在有三个因素： 一，因为吃了过多的油腻物，消化不了，堆积成湿； 二，虽然没多吃，但本身消化能力不足，吃一点儿就腻住了，也会成湿； 三，还有就是环境、季节因素的影响，比如四川多湿，那里的人不吃辣椒就会不舒服。比如夏天，很多人体内都会有湿，身体会变得很重、很懒。 随着生活节奏的加快，很多人的身体都呈现亚健康的状态，体内湿气重更是更常见的疾病，那么体内湿气重应该怎么调理呢？ 湿气重的饮食调理方法 山楂扁豆金银肾汤 【原 料】 山楂40g，炒扁豆50g，鲜鸭肾、腊鸭肾各2个，猪肉200g，陈皮1/4个、生姜3片。 【做 法】 1.各药材洗净、浸泡，陈皮去瓤； 2.鲜鸭肾洗净剖开，去脏杂，可不剥去鸭内金，洗净； 3.腊鸭肾温水浸泡洗净，猪肉洗净； 4.一起放进瓦煲内，加清水2500ml，武火煲沸后改文火煲2小时，调入盐便可，为3～4人量。 功效：开胃消滞、健脾祛湿。 天山雪莲炖乳鸽 【原 料】 天山雪莲15g，乳鸽1只，猪瘦肉100g，生姜3片。 【做 法】 1.雪莲洗净；乳鸽洗净，去脏杂等； 2.猪瘦肉洗净，并与乳鸽一起置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）； 3.将上面处理过的食材与生姜一起放进瓦煲内，加入冷开水500ml（约2碗量），隔水炖3小时便可，进饮时方调入适量食盐，此量可供2人用。 功效：驱风祛湿、祛寒除痹。 红豆薏米水 【原 料】 红豆、薏米各一把，清水3l。 【做 法】 1.将红豆和薏米洗净，不用浸泡，并在砂锅加3l的水； 2.在锅中加入红豆和薏米，用大火熬开，开锅后接着再煮5分钟，然后关火。注意，千万不要开盖，等着锅凉下来，让材料在里面焖熟； 3.差不多手摸着锅不烫了的时候，再开火，用中火接着熬煮，依旧不要开盖，半小时后，熄火，还是不要开盖，焖半小时即可饮用。 功效： 薏米味甘、性平，可以清热排毒，代谢水分湿气，可以祛湿健脾。红豆味甘酸、性平，含有一种皂硷，有健胃、生津、益气、消肿及解毒等功能。这款汤综合两者的优点制成，祛湿又健脾，烹煮简易，非常适合MM们在家里随手煮一煲哦! 红豆排骨汤 【原 料】 赤小豆100g，排骨300g，食盐适量。 【做 法】 1.首先，将赤小豆和排骨分别洗净； 2.然后将材料都放入锅中，注入适量的清水，大火煮约40分钟，水开了之后，改用文火煲约2小时； 3.最后，放入食盐调味即可食用。 功效：这款汤不但可以祛湿除热，还可以健脾，脾虚者饮用，并且注意日常生活的疗养得当，很快就会恢复健康的生活。另外，如冬瓜玉米瘦肉汤、淮山粥、红枣粥、木瓜糖水等也可达到去除湿热的作用哦。 湿气重也可用艾叶泡脚进行调理 除了药疗和食疗，还要劳逸结合，多做运动，注意保暖，另外还有一个小窍门对治疗湿气重有不错的效果，就是用艾叶泡脚，下面来看看如何用艾叶泡脚。 【方 法】 干艾叶10g～15g，与5l冷水同煮，开后改小火10～15分钟关，能下脚时算起泡20～40分钟(有保温瓶的话，可在瓶中长的放半支、短的放两节艾柱，用开水泡5～10分钟后，再兑水泡脚)。记住，水一定要没过脚踝，水温不低于35℃～42℃。可连续泡3～5天（以后每星期1～2次即可），头天可多出点汗，后以微出汗则止。   |
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