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浓情端午,祝您安康

 依依书吧 2016-06-09



端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、五月节、五日节......在春秋之前端午节是祛病防疫的节日,后是为了纪念爱国诗人屈原,现在,端午也是象征着团园幸福之意。


端午,中国四大传统节日之一。按照《周易·系辞》解释,五为数字中,五五相遇的数学是:天数二十五,地数三十,天地之数五十有五,变化而行鬼神,端午自古便是民间的一大盛事


在很多地方,端午节是一个比较重要的节日,这一天,人们要挂艾草、吃粽子、赛龙舟等,但这些都是耳熟能详的“端午必做项目”。


民俗:吃粽子




古时为祭祀投江的屈原,荆楚之人农历五月五日会煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,为恐鱼吃掉,人们想出用粽叶包米,外缠彩丝。后来,吃粽子就成了端午节的风俗。在老北京,粽子用江米、黄米、小枣做成,俗称“二米粽子”。系粽子则用马莲草,也是北京特产。


民俗:挂艾草


端午节当天,人们会在院门前和房檐下挂艾草或菖蒲,因为二者皆为中草药,蚊虫害怕这种味道,能起到驱蚊的效果。

因为菖蒲的叶子形状似剑,古人称之为“水剑”,说它可“斩千邪”。人们便会把菖蒲刻成“小人儿”、“小葫芦”等形状,挂在儿童脖子上,以求吉利。也会挂在门楣,起到驱魔祛鬼的效果。


民俗:赛龙舟


传说楚国人借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。王作楫说,古人赛龙舟时在终点设了鱼标、鸭标、铁标,谁拿到这3个标就获得了冠亚季军。为了让参赛者从远处看到终点,古人还会在3个标上用锦缎打上蝴蝶结。


民俗:吃五毒饼




端午节临近夏至,天气越来越炎热,细菌滋生,人容易中暑生病,古人于是食用五毒饼消病强身。五毒指蝎子、蛤蟆、壁虎、蜈蚣、蛇,古人将它们的形象盖在饼上,馅儿也是“五馅”:樱桃、荸荠、桑葚、黄杏和江米藕。据说,吃了五毒饼可以增强抵抗力,灭虫免灾。


民俗:斗百草


古时人们到端午节,会结伴去郊外采药,采药途中会斗草玩,逐渐形成习俗。王作楫介绍,参与游戏的两人会持草相对站立,双手各持一草或花茎的两端。游戏开始后,二草相勾,双方各自把草向自己方向拉,谁的草或花茎被对方拉断谁为输。


民俗:收五毒


端午节时,女孩要在胸前别上“缯子”,据说这种用彩色丝线缝制、样子跟粽子类似的布艺可以驱邪避恶。男孩则在颈上挂一个葫芦,里面收进“五毒”图案,意思是“收”了五毒。


民俗:贴葫芦花




老北京人喜欢葫芦,因为葫芦是“福禄”的谐音。古时人们会用红色毛边纸剪成葫芦,里面包括“五毒”图案,称为“葫芦花”,五月一日贴出,五月五日午时摘下扔掉,称为“扔灾”。


民俗:点雄黄酒


老北京人在端午节还有点雄黄酒的习俗,会把酒在男孩的额头上写“王”字,在女孩的头上点五个点,人们认为,这样蚊虫苍蝇会被雄黄酒破解,驱邪避害。



文人笔下的端午


在欧阳修眼中,端午是“五月榴花妖艳烘,绿杨带雨垂垂重”的清秀旖旎;




陆游却更喜端午“日斜吾事毕,一笑向杯盘”的安逸祥和;


在苏轼笔下,端午是闺阁里“彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟”的欢喜之景;

  

卢肇带我们感受赛龙舟时“冲波突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞”的热闹非凡。


每至此节,文人墨客纷纷缅怀屈原,舒頔曾写下“离骚读罢总堪伤。无人解,树转午阴凉”的惆怅之语;


一代帝王唐玄宗更是留下了“端午临中夏,时清日复长。盐梅已佐鼎,曲糵且传觞。”的诗篇。


浓情端午时分,诗情画意之间,最宜阖家团聚,共享“五色新丝缠角粽,菖蒲酒美清尊共”之乐!


今又端午, 一片艾叶,渗透情意的芬芳,一条龙舟,搏出热情的高涨,一个粽子,裹满生活的蜜糖;一声问候,愿你心情飞扬。浓情端午,愿您幸福安康!




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