2016/04/21 什锦干煸菌丝，提高免疫力！

1、 杏鲍菇手撕成条。

2、倒少许油，放入菌丝，小火慢慢煸干后，盛出备用。

3、另起锅，放入瘦肉、土豆、芹菜等配菜炒香，放入煸好的菌丝。

4、加少许盐、白糖，半勺蚝油、1勺酱油，水泡好的大蒜，炒香后撒上葱花即可。