人们常接触到的B族维生素成员主要有:维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等,以及泛酸、烟酸、叶酸等。此外,胆碱和肌醇也被看作是这个大家族的成员。一起来看看B族维生素有哪些成员,以及他们的化学名或别名吧。 B族维生素是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键,它们有许多共同特性,比如: 它们都是水溶性维生素; 不能在体内大量贮存; 在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。 此外,B族维生素全是辅酶,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,因此被列为一个家族。 那么,B族维生素在人体内发挥的生理功能主要有哪些呢? B族维生素的生理功能 B族维生素功能强大,它们协同作用,在人体内发挥着非常重要的生理作用。一起来看看吧! B族维生素是一个大家族,它们彼此协调作用,参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢,有着重要的生理功能。 由于它们不能在体内大量储存、存留时间短的特点,我们必须每天注意补充摄入! |
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