【每日一素】芋艿枸杞米糕

 

芋头（去皮）350克、糯米粉120克、水200克（根据情况增减）、糖50克、黑芝麻10克、枸杞子8克

具体做法

1、备齐所有材料

2、芋头在微波炉蒸10分钟后，放破壁机里打成泥

3、加入糯米粉和水拌匀

4、加入枸杞

5、加入黑芝麻

6、模具涂上植物油，倒进去抹平

 

7、大火烧开后，入锅蒸35——45分钟取出放凉脱模