以前不知道 原来这种“特征”的西瓜才好吃
2016-06-18 09:08:23 来源:
便宜实惠的西瓜最受人们的喜爱,汗涔涔的热天里,吃个甜丝丝清凉凉的西瓜最惬意了!暑意全消!不过,很多人不会挑西瓜,瓜瓤不红不甜,甚至还有一丝夹生,特别扫兴!那么,面对众多长相一样的西瓜,如何才能挑选到香甜可口的西瓜呢?
一招挑到香甜可口的好西瓜
1、听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。
怎样挑选好的西瓜
2、乘重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。
3、观其形状,要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位,以四周饱满,中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄色都不好吃。
4、摸其表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。