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手把手教你做鸡蛋茄子，这种做法超简单，超好吃 2016-06-18 大吃货食谱3评  主料 ：茄子2个； 配料：鸡蛋2只，冰糖适量，酱油少许，盐适量； 步骤： 长条茄子；  茄子洗净不去皮，切圆片；  蘸蛋液，蛋液把茄子片包裹一遍；  多放些油，把蛋液包裹的茄子片煎一遍；  煎至金黄色，茄片变软，煎熟；  把整盘茄子片完全准备好之后，用锅底余油葱蒜爆锅出香味，倒进煎好的茄子，冰糖酱油加入适量盐。  完成。麻烦的是煎茄子，调味不必太复杂，会遮盖了蛋香味。  蛋香满溢的茄子，搭配白饭，实在美味。  点击展开全文 举报 28 关心本文，获得更多类似内容  大吃货食谱 每天分享各类好吃食谱，研究各种菜的做法。任何与吃有关的问题，欢迎随时呼叫哦！让我们在这里一起变成美丽俏厨娘吧！ 下载天天快报，参与新闻评论 下载天天快报，你想看的这里都有 将推荐更多 此类文章 |
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